Black & Decker RC5428 User Manual

CONSEILSPRATIQUES
• Bien que la tasse à mesurer le riz contienne environ 150 g (155 ml / 5 oz) de riz non
cuit, la quantité de riz cuit obtenu est indiquée en fonction d’une tasse de 250 ml (8 oz).
• Le sel kasher n’a pas d’impuretés et se dissout plus rapidement que le sel de table. Si on
utilise du sel kasher, il peut être préférable d’en ajouter une quantité un peu plus grande
que s’il s’agissait de sel de table. Utiliser environ 3,75 ml (¾ de c. à thé) de sel kasher
pour 150 g (1 tasse) de riz non cuit.
• Le riz blanc doit être conservé dans un contenant hermétique et gardé dans un endroit
frais et sombre.
• Le riz brun ne se conserve pas longtemps. Éviter de le garder plus d’un mois avant de
l’utiliser.
• Pour rehausser la saveur, utiliser du bouillon, un fond de sauce ou du bouillon
reconstitué au lieu de l’eau. Il est possible qu’il ne soit pas nécessaire d’ajouter de sel
dans ce cas.
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Maïs frais en épi 4 épis En morceaux de De 12 à 15 Assaisonner avec
6,5 cm minutes de la ciboulette
(2 ½ po) ou du persil
Pois sucrés ou 900g (7 tasses Entiers, les De 14 à 16 Servir avec un filet
pois mange- ou 2 lb) extrémités minutes de sauce soya et
tout coupées des oignons verts
hachés
Poivrons 5 gros Coupés en De 16 à 18 Assaisonner avec
lanières minutes de l'ail haché et
de la coriandre
Pommes de terre 1,3 kg Coupées en gros De 24 à 26 Assaisonner avec
(8 tasses ou morceaux minutes du romarin haché,
3 lb) du sel et du poivre
à l'ail
Courges jaunes 900 g Tranchés De 14 à 16 Servir avec des
ou zucchinis (8 tasses ou minutes tomates en dés
2 lb) et du fromage
parmesan râpé
POISSON
Ajouterdestranchesdecitronà¾tasse(0,18l)d’eaudansleboldecuisson
Saumon 680 g Filet entier De 24 à 26 Assaisonner avec
(1 ½ lb) minutes de la ciboulette
et de l'aneth frais
Crevettes 900 g (2 lb) Pelées et De 14 à 16 Servir avec de la
déveinées minutes sauce tartare ou de
la sauce cocktail
VOLAILLE
Poitrines de poulet 680 g Désossées et De 34 à 36 Assaisonner avec
(1 ½ lb) sans peau minutes du sel et du poivre
à l’ail kasher
PROBLÈME CAUSEPOSSIBLE SOLUTION
Certains grains de riz ne
sont pas parfaitement cuits.
La cuisson du riz n’a pas eu
le temps de se terminer.
Après que le cuiseur à riz
est passé en mode GARDE-
AU-CHAUD, laisser le riz
reposer 15 minutes avant de
servir.
Le bol de cuisson du riz
n’est pas aussi propre que
souhaité.
Il y a une accumulation
d’amidon sur les côtés et le
fond du bol.
Remplir le bol d’eau chaude
savonneuse et laisser
tremper plusieurs minutes.
Utiliser ensuite un tampon à
récurer en nylon pour frotter
les côtés et le fond du bol.
Rincer.
Le riz déborde. Il y a trop de riz dans le bol
de cuisson.
S’assurer de ne pas faire
cuire plus que la quantité
maximale de riz suggérée
dans le Guide d’entretien et
d’utilisation. La quantité de
riz à cuire doit correspondre
aux marques de quantité
d’eau inscrites sur le bol.
Le riz est trop sec. Il y a trop de riz ou pas as-
sez d’eau.
Utiliser la tasse à mesurer
fournie avec l’appareil. La
tasse contient 150 g de riz
non cuit, soit environ 2/3 de
tasse ou 5 oz.
Le riz est collant. Il y a trop d’eau ou pas as-
sez de riz.
Ajouter de l’eau jusqu’aux
marques sur le bol à cuis-
son. Ne pas utiliser de tasse
à mesurer pour les liquides.
DÉPANNAGE

Black & Decker RC5428 Specifications

General

Brand	Black & Decker
Model	RC5428
Category	Rice Cooker
Language	English