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Black Stone 1825 - Section 03. Instructions Dessai Détanchéité

Black Stone 1825
108 pages
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FRANÇAIS
FRANÇAIS
Manuel d’utilisation |
FRANÇAIS
Section 03
INSTRUCTIONS D’ESSAI D’ÉTANCHÉITÉ
SÉCURITÉ PENDANT
L’ESSAI D’ÉTANCHÉITÉ
• L’essai d’étanchéité doit être répété
chaque fois que le réservoir de GPL
est remplacé ou rempli.
• Ne pas fumer pendant l’essai
d’étanchéité.
• Ne pas utiliser de amme pour véri-
er les fuites de gaz.
• La plaque de cuisson doit faire l’objet
d’un essai d’étanchéité à l’extérieur,
dans un endroit bien ventilé, à l’écart
de sources d’inammation telles que
des appareils à gaz ou électriques.
• Pendant l’essai d’étanchéité, main-
tenez la plaque de cuisson à l’écart
des ammes ou des étincelles.
TEST D’ÉTANCHÉITÉ:
RÉSERVOIR
ÉTAPE 
Utilisez un pinceau
propre et une solution à base d’eau et
de savon doux à 10/90.
ÉTAPE 
Appliquez la solution
savonneuse sur les joints du réser-
voir (Indiqué par les èches sur la
gure 01).
Les fuites seront mises en évidence
par l’apparition de bulles.
TEST D’ÉTANCHÉITÉ:
VANNES, TUYAU ET
RÉGULATEUR
ÉTAPE 
Fermez toutes les
molettes de commande de la plaque
de cuisson.
ÉTAPE 
Assurez-vous que le
régulateur est bien connecté au réser-
voir de GPL.
ÉTAPE 
Ouvrez complète-
ment la vanne du réservoir de
GPL en tournant le robinet du
dispositif antidébordement dans le
sens antihoraire.
Si vous entendez un bruit
important, fermez immédiatement
le gaz. Il y a une fuite majeure au
niveau du raccord. Corrigez la situa-
tion avant de continuer.
Veuillez visiter
blackstoneproducts.
com/support pour le support client
et les pièces de rechange.
ÉTAPE 
Appliquez une solu-
tion savonneuse sur les zones où se
trouvent les bulles, tel qu’illustré à la
gure 02.
Si des bulles apparaissent, il y a une
fuite. Fermez immédiatement la
vanne du réservoir de GPL et resserrez
les raccords. Si les fuites ne peuvent
être arrêtées, NE PAS ESSAYER
D’EFFECTUER UNE RÉPARATION.
Veuillez visiter
blackstoneproducts.
com/support pour le support client
et les pièces de rechange.
ÉTAPE 
Fermez toujours la
vanne du réservoir de GPL après avoir
eectué l’essai d’étanchéité, en tour-
nant le robinet dans le sens horaire.
FIGURE 
FIGURE 
! ATTENTION
Si des bulles apparais-
sent, n’utilisez pas et ne
déplacez pas le réservoir
de GPL Contactez immédi-
atement un fournisseur
de gaz propane ou un
service d’incendie.
! MISE EN GARDE
NE PAS UTILISER DE
PRODUITS D’ENTRETIEN
MÉNAGER. Cela pour-
rait endommager les
composants de la vanne, du
tuyau et du régulateur.
Carburant | Réservoir de propane de 9,1 kg (20 lb)
FRANÇAIS
Pour 6 | 45 minutes
Ingrédients pour crêpes
• 2/3 tasse de farine tout usage
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1 cuillère à soupe de sucre
• une pincée de sel
• 2 cuillères à café de zeste de citron
• 5 fraises coupées en morceaux
• 1 œuf, séparé
• 1/2 tasse de lait
• 1/3 tasse de fromage ricotta
• 2 cuillères à soupe de beurre fondu
• 1 cuillère à soupe d’extrait de
vanille pure
• Crème fouettée (pour la nition)
CRÊPES AUX FRAISES ET À LA CRÈME
Recette de Danielle Zechmann
RECETTES POUR LE
PETIT DÉJEUNER
Garniture au fromage à la crème
• 12 oz de fromage à la crème, tempéra-
ture ambiante
• 1/4 tasse de sucre
• 1 tasse de crème à fouetter
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
Sirop de fraise
• 1 pinte de fraises coupées
en morceaux
• 1/4 tasse de sucre
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
ÉTAPE 
Dans un bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients secs.
ÉTAPE 
Dans un autre bol, mélanger le jaune d’oeuf, le lait, la ricotta, le
beurre et la vanille. Lentement, ajoutez les ingrédients secs et mélangez à feu
doux jusqu’à homogénéité.
ÉTAPE 
Fouetter le blanc d’œuf jusqu’à la formation de pics fermes et
incorporer délicatement au mélange à crêpes. Puis incorporez doucement les
morceaux de fraise.
ÉTAPE 
Mettez sur le côté pendant que vous préparez votre garniture et
votre sirop.
ÉTAPE 
Dans un batteur sur socle, fouetter ensemble le fromage à la crème,
le sucre et le jus de citron. Tournez à basse vitesse et ajoutez la crème fouettée.
Placez au réfrigérateur jusqu’à ce que votre sirop soit cuit.
ÉTAPE 
Dans une casserole, ajoutez les fraises hachées, le sucre, le jus de
citron et laissez mijoter jusqu’à ce que le jus ait légèrement épaissi. Environ
20-25 minutes.
ÉTAPE 
Préchauer la plaque chauante à feu moyen. Faites fondre une
cuillère à soupe de beurre sur la plaque chauante. Versez 1/4 tasse de mélange
à crêpes sur la plaque chauante et laissez cuire jusqu’à ce que des bulles
commencent à se former et que les bords soient légèrement dorés. Environ 3-4
minutes. Retourner et cuire encore 3 minutes.
ÉTAPE 
Une fois que toutes vos crêpes sont cuites, prenez une assiette et
commencez à superposer vos crêpes. Commencez par une crêpe, puis étalez une
partie de la garniture au fromage à la crème et garnissez de quelques morceaux
de fraises. Répétez les étapes jusqu’à ce que vous ayez une belle pile. Garnir du
reste du sirop de fraise et d’une cuillerée de crème fouettée.
Recettes
Modèle 1825
16

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