12
KOOKTAFEL BEDIENINGSVOOR-SCHRIFT
3
GAS BRANDERS
(Snelkookplaat , Halfsnelle en Snelle)
De gastoevoer naar de brander wordt bediend door een knop (afb. 3.1) die inwerkt op de
kraan met veiligheidsafsluiting.
Door de knop zo te draaien dat zijn aanwijzer wijst op de symbolen die om de knop heen
op het paneel staan krijgt u de volgende standen.
Gebruik de hoogste stand om vloeistof snel aan de kook te brengen en de laagste stand
voor het voorzichtig opwarmen van voedsel en om vloeistof aan de kook te houden.
Om de gasstroom tot een minimum te beperken, draait u de knop tegen de klok in om de
indicator naar de
stand te laten wijzen.
Andere tussentijdse bedieningsinstellingen kunnen worden bereikt door de indicator
te positioneren tussen de maximale en minimale openingsposities, en nooit tussen de
maximum opening en posities.
Knop
positie
Functie
SNELKOOKPLAAT,
HALFSNELLE EN SNELLE
branders
gesloten
kraan
vol debiet
vertraagd
debiet