Bosch ErgoMaster 6 Series Series User Manual

Piskeris da
41
Tilberedning
¡ Skil æggene, og pisk æggehviderne sti-
ve.
¡ Pisk æggeblommerne skummende med
sukkeret. Tilsæt det bløde smør og den
tilberedte honning-æble-blanding.
¡ Bland de øvrige ingredienser i en sepa-
rat skål, tilsæt dem til de fugtige ingredi-
enser, og rør rundt.
¡ Rør forsigtigt de piskede æggehvider i
med en spatel.
¡ Læg bagepapir i en firkantet kageform
(35x11cm), og hæld den forberedte
kageblanding i.
¡ Skræl æblet, skær det i skiver, og fordel
dem på kagen.
¡ Forvarm ovnen til 180°C, og bag kagen
i 30minutter.
Piskeris
Piskeriset er egnet til at piske flødeskum,
æggehvider eller mælkeskum og til at tilbe-
rede sovs eller desserter.
Anbefalinger til optimale resultater:
¡ Brug fløde med en fedtprocent på min.
30% og en temperatur på 4-8°C
¡ Brug mælk med et højt proteinindhold
og en temperatur på maks. 8°C
¡ Pisk fløde eller æggehvider i en stor be-
holder
Bemærk:Anvend piskeriset i dybe behol-
dere for at undgå sprøjt.
Anvendelse af piskeriset
→Fig.
30
-
39
Stamperpåsats „ProPuree“
Stamperpåsatsen egner sig til tilberedning
af puréer af kogte kartofler, ærter, frugter el-
ler fødevarer af lignende konsistens.
Bemærkninger
¡ Forarbejd ingen hårde ingredienser.
¡ Før fødevarerne forarbejdes i en gryde,
skal gryden tages af kogezonen.
¡ Slå ikke stamperpåsatsen mod hårde
kanter (f.eks. gryde, skål).
Anvend stamperpåsats
→Fig.
40
-
46
Kartoffelmos
¡ 1kg kogte kartofler
¡ 0,15l varm mælk
¡ 50g blødt smør
¡ Salt, peber og muskat
Tilberedelse
¡ Kom ingredienserne i en egnet beholder,
og forarbejd i ca. 1minut med stamper-
påsatsen.
¡ Smag til med salt, peber og muskat til
sidst.
Eksempler på brug
Overhold altid de maksimale mængder og
forarbejdningstider i tabellerne.
Eksempler for blenderfod
Lad apparatet køle af til stuetemperatur ef-
ter hver anvendelsescyklus.
→Fig.
47
Eksempler for multihakker og piske-
ris
→Fig.
48
Rengøringsoversigt
Rengør de enkelte dele som anført i tabel-
len.
→Fig.
49
Rengør stamperpåsats
Til særdeles grundig rengøring kan stam-
per-padlen tages af.
→Fig.
50
-
53
Afhjælpning af fejl
Apparatet slukker under forarbejdningen
(kun modeller med 800-1200W).
Overbelastningssikringen er aktiveret.
▶ Træk stikket ud, og lad apparatet afkøle
i ca. 1time for at deaktivere overbelast-
ningssikringen.
Bemærk:Kan fejlen ikke afhjælpes, bedes
du kontakte kundeservice.
Bortskaffelse af udtjent apparat
▶ Bortskaf apparatet miljørigtigt.

Bosch ErgoMaster 6 Series Series Specifications

General

Brand	Bosch
Model	ErgoMaster 6 Series Series
Category	Blender
Language	English