Bosch ErgoMaster 6 Series Series - Eksempler På Bruk; Utbedring Av Feil

no Visp
46
¡ 60g malte valnøtter
¡ 1ts kanel
¡ 2ss vaniljesukker
¡ 1ts bakepulver
¡ 1eple
Tilberedning
¡ Skill eggene og stivpisk eggehviten.
¡ Pisk eggeplommen med sukkeret til den
skummer. Tilsett det myke smøret og
den tilberedteblandingen av honning/
epler.
¡ Bland de øvrige ingrediensene i en
separat bolle, tilsett dem de fuktige in-
grediensene og rør dem inn.
¡ Skjær den stive eggehviten forsiktig inn
med en slikkepott.
¡ Legg bakepapir i en firkantet kakeform
(35x11cm) og fyll den forberedte
kakeblandingen på.
¡ Skrell eplet, skjær det i skiver og fordel
det på kaken.
¡ Forvarm stekeovnen til 180°C og stek
kaken i 30minutter.
Visp
Vispen er egnet til pisking av kremfløte,
eggehvite eller melkeskum samt til tilbered-
ning av sauser eller desserter.
Anbefalinger for optimale resultater:
¡ Bruk kremfløte med min. 30% fett og
4-8°C
¡ Bruk melk med høyt proteininnhold og
maks. 8°C
¡ Pisk kremfløte og eggehvite i en bred
beholder
Merk:Bruk vispen i dype beholdere for å
unngå sprut.
Bruk av visp
→Fig.
30
-
39
Stuerpåsats "ProPuree"
Stuerpåsatsen er ikke egnet til tilberedning
av mos av kokte poteter, erter, frukt eller
matvarer med tilsvarende konsistens.
Merknader
¡ Ikke bearbeid harde ingredienser.
¡ Ta gryten bort fra kokesonen før du be-
arbeider matvarer i en kasserolle.
¡ Ikke slå stuerpåsatsen mot harde kanter
(f.eks. gryte, bolle).
Bruk av stuerpåsats
→Fig.
40
-
46
Potetmos
¡ 1kg kokte poteter
¡ 0,15l varm melk
¡ 50g mykt smør
¡ salt, pepper og muskat
Tilberedning
¡ Fyll ingrediensene i en egnet beholder
og bearbeid dem med stuerpåsatsen i
ca. 1minutt.
¡ Smak til slutt til med salt, pepper og
muskat.
Eksempler på bruk
Det er veldig viktig å overholde den
maksimale mengden og bearbedingstidene
i tabellene.
Eksempler for mikserfoten
La apparatet avkjøles til romtemperatur
etter hver driftssyklus.
→Fig.
47
Eksempler for universalkutter og visp
→Fig.
48
Oversikt over rengjøring
Rengjør enkeltdelene som angitt i tabellen.
→Fig.
49
Rengjøring av stuerpåsats
Ta av stuerskovlet for spesielt grundig
rengjøring.
→Fig.
50
-
53
Utbedring av feil
Apparatet slås av under bearbeidningen
(kun modeller med 800-1200W).
Overlastvernet er aktivert.
▶ Trekk ut støpselet og la apparatet avkjø-
les i ca. 1 time for å deaktivere over-
belastningssikringen.
Merk:Dersom feilen ikke lar seg utbedre,
bør du henvende deg til kundeservice.