Bosch HBN 13N5 1B Series - Page 4

4
Table of contents
Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Setting procedure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Basic settings – Main oven . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Changing the basic settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Childproof lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Care and cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Oven exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Cleaning the glass panels – Main and Mini oven . . . 28
Cleaning the rails . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Seal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Replacing the oven light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
After-sales service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Packaging and old appliances . . . . . . . . . . . . . . . 34
Tables and tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Cakes and pastries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Baking tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Meat, poultry, fish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Tips for roasting and grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Defrosting – Main oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Preserving – Main oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43