66 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
tr
Akdeniz bölgesine özel baharat
karışımı
9 g kurutulmuş biberiye
14 g kurutulmuş kimyon tohumu
6 g kurutulmuş kişniş tohumu
3 g kurutulmuş kekik otu
2 g kurutulmuş kabuk tarçın
5 g kaba tuz
Aletler: Öğütme üst ünitesi ve öğütme bıçaklı
bıçak ünitesi (siyah conta)
Tüm malzemeleri cam kabın içine
doldurunuz ve bıçak mesnedi ile
kapatınız.
90 saniye boyunca M kademesinde
ufalayınız.
Bu baharat karışımını örn. ızgara sebze,
soslanmış balık, soslanmış et, et şiş, sebzeli
lazanya, makarna türü hamur işleri için sos
olarak kullanabilirsiniz.
Fesleğen ezmeli sos
10 g çam fıstığı
3 g sarmısak
5 g kaşığı tuz
40 g Parma peyniri
10 g taze fesleğen
70 g zeytin yağı
Aletler: Öğütme üst ünitesi ve mikser bıçaklı/
ufalama bıçaklı bıçak ünitesi (kırmızı conta)
Çam fıstığını, sarımsağı, tuzu ve Parma
peynirini cam kabın içine doldurunuz ve
bıçak mesnedi ile kapatınız.
15 saniye boyunca M kademesinde
ufalayınız.
Fesleğen ve zeytinyağı ilave ediniz ve
tüm malzemeleri 10 saniye boyunca M
kademesinde karıştırınız.
Küçük Hint cevizi (muskat) ile
tatlandırılmış ballı ve muzlu
Smoothie *
80 g muz, küp şeklinde doğranmış (daha katı
bir kıvam için dondurulmuş muz kullanınız)
120 g az yağlı sade yoğurt (Vanilya)
3 g bal (veya ağız tadınıza göre)
200 g soğuk süt (az yağlı süt veya soya sütü
de kullanılabilir)
1 tutam küçük Hindistan cevizi
30 g küp buz (eğer daha katı bir kıvam
isteniliyorsa)
Aletler: Öğütme üst ünitesi ve öğütme bıçaklı
bıçak ünitesi (siyah conta)
Küçük Hint cevizini (muskat) cam kabın
içine koyunuz ve bıçak mesnedi ile
kapatınız.
60 saniye boyunca M kademesinde
ufalayınız.
Aletler: Mikser üst parçası ve mikser/ufalama
bıçaklı (kırmızı conta) bıçak ünitesi
Tüm malzemeleri (Hindistan cevizi hariç)
plastik kabın içine doldurunuz ve bıçak
mesnedi ile kapatınız.
45 saniye boyunca M kademesinde
karıştırınız.
Bir tutam küçük Hint cevizi (muskat) ilave
ediniz.
Hindistan cevizi sütü ile kirazlı
Smoothie *
70 g taze veya dondurulmuş, çekirdekleri
çıkarılmış kiraz
50 g muz
40 g Hindistan cevizi sütü
5 g şekersiz çikolata (Kakao oranı yüksek)
75 g su
2 küp buz
30 g pudra şekeri
70 g Krem şanti
Aletler: Mikser üst parçası ve mikser/ufalama
bıçaklı (kırmızı conta) bıçak ünitesi
Tüm malzemeleri plastik kabın içine
doldurunuz ve bıçak mesnedi ile
kapatınız.
45 saniye boyunca M kademesinde
karıştırınız.
Kapari salata sosu *
70 g zeytin yağı
40 g Limon suyu
10 g soya sosu
10 g hardal
20 g kapari
10 g tuza yatırılmış kapari
15 g siyah zeytin
5 g sarmısak
Aletler: Mikser üst parçası ve mikser/ufalama
bıçaklı (kırmızı conta) bıçak ünitesi
Tüm malzemeleri plastik kabın içine
doldurunuz ve bıçak mesnedi ile
kapatınız.
40 saniye boyunca M kademesinde
karıştırınız.
MUZ45XTM1-CG1_de-ar_MUM5X8_Neu.book Seite 66 Donnerstag, 8. Januar 2015 6:25 18
To Next Page
Loading...
