Bourgeat NOMAD - Instalación

Modelos
885380 885381 885382
Capacidad / Número de comidas
hasta 100 /120 comidas
Se pueden cargar con cubetas de inox
2 x 8 GN1/1 H 65
L x P x A exterior
1327 x 795 x 1060 mm
L x P x A interior :
Recinto izquierdo
Recinto derecho
330 x 535 x 651 mm
330 x 535 x 651 mm
Espacio entre les guías
70 mm
Volumen exterior
1118 L /1,118 m3
Volumen interior útil :
Recinto izquierdo
Recinto derecho
115 L / 0,115 m3
115 L / 0,115 m3
Peso neto
140 kg
Carga máxima de alimentos :
Recinto izquierdo
Recinto derecho
60 kg
60 kg
Placas termógenas
/ / 1
Lámpara termógena
/ / /
Potencia
1,9 Kw 2,2 Kw 2,5 Kw
Tensión
230 V monofásico 50 Hz
Amperaje
8,1 A 9,6 A 11 A
IP (Indice de protección)
21
Dimensiones ruedas - 2 con frenos
5 ruedas - Diam.125 mm chapa de acero
Modelos
885330 885331
Capacidad / Número de comidas
hasta 60/80 comidas
Se pueden cargar con cubetas de inox
2 x 4 GN1/1 H 65
L x P x A exterior
959 x 795 x 1174 mm
L x P x A interior :
Recinto superior
Recinto inferior
330 x 535 x 320 mm
330 x 535 x 345 mm
Espacio entre les guías
70 mm
Volumen exterior
895 L /0,895 m3
Volumen interior útil :
Recinto superior
Recinto inferior
57 L / 0,057 m3
61 L / 0,061 m3
Peso neto
110 kg
Carga máxima de alimentos :
Recinto superior
Recinto inferior
30 kg
30 kg
Placas termógenas
/ 1
Lámpara termógena
/ /
Potencia
0,9 Kw 1,2 Kw
Tensión
230 V monofásico 50 Hz
Amperaje
3,8 A 5,2 A
IP (Indice de protección)
21
Dimensiones ruedas - 2 con frenos
4 ruedas - Diam.125 mm chapa de acero
Marcado CE. Estos carritos cumplen las normas NF EN 60335-1, 60335-2-49 y EN 60335-2-89.
INSTALACIÓN
y Conexión eléctrica :
Los carritos deben estar conectados a una línea eléctrica de :
- Sección mínima 2,5 mm2 para los modelos 2*8 de mantenimiento de la temperatura.
La conexión eléctrica debe realizarse dependiendo de un dispositivo diferencial de alta sensibilidad y protegida contra las superin-
tensidades.
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