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Bourgeat NOMAD - Installation

Bourgeat NOMAD
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Modèles 885380 885381 885382
Capacité / Nbre de repas jusqu’à 100/120 repas
Possibilité de chargement 2 x 8 GN1/1 H 65
L x P x H extérieur 1327 x 795 x 1060 mm
L x P x H intérieur :
Enceinte gauche
Enceinte droite
330 x 535 x 651 mm
330 x 535 x 651 mm
Espacement entre les glissières 70 mm
Volume extérieur 1118 L /1,118 m3
Volume intérieur utile :
Enceinte gauche
Enceinte droite
115 L / 0,115 m3
115 L / 0,115 m3
Poids à vide 140 kg
Charge maximale d’aliments :
Enceinte gauche
Enceinte droite
60 kg
60 kg
Plaque chauffante / / 1
Lampe chauffante / / /
Puissance 1,9 Kw 2,2 Kw 2,5 Kw
Tension 230 V monophasé 50 Hz
Ampérage 8,1 A 9,6 A 11 A
IP (indice de protection) 21
Dimensions roues - 2 avec freins 5 roues - Diam.125 mm chape inox
Modèles 885330 885331
Capacité / Nbre de repas jusqu’à 60/80 repas
Possibilité de chargement 2 x 4 GN1/1 H 65
L x P x H extérieur 959 x 795 x 1174 mm
L x P x H intérieur :
Enceinte supérieure
Enceinte inférieure
330 x 535 x 320 mm
330 x 535 x 345 mm
Espacement entre les glissières 70 mm
Volume extérieur 895 L /0,895 m3
Volume intérieur utile :
Enceinte supérieure
Enceinte inférieure
57 L / 0,057 m3
61 L / 0,061 m3
Poids à vide 110 kg
Charge maximale d’aliments :
Enceinte supérieure
Enceinte inférieure
30 kg
30 kg
Plaque chauffante / 1
Lampe chauffante / /
Puissance 0,9 Kw 1,2 Kw
Tension 230 V monophasé 50 Hz
Ampérage 3,8 A 5,2 A
IP (indice de protection) 21
Dimensions roues - 2 avec freins 4 roues - Diam.125 mm chape inox
Marquage CE. Ces chariots sont conformes aux normes NF EN 60335-1, 60335-2-49 et EN 60335-2-89.
INSTALLATION
y Branchement électrique :
Les chariots doivent se connecter sur une ligne électrique de :
- Section minimale 2.5 mm² pour les modèles 2*8 maintien en température.
Le branchement électrique doit se faire sous la dépendance d’un dispositif différentiel haute sensibilité et protégé contre les
surintensités.
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