Braun JB 3060

62
Παράδειγμα συνταγής:
Βανίλια-Μέλι-Δαμάσκηνα
(ως γέμιση σε pancake ή γαρνίρισμα):
• Γεμίστε την κανάτα με 200 γρ. ξερά δαμάσκηνα
και 200 γρ. μέλι. Αφήστε τα συστατικά να
σταθούν για περίπου 1 λεπτό στην κανάτα πριν
τα επεξεργαστείτε.
• Αναμίξτε (με κλειστό καπάκι) σε μέγιστη ταχύτητα
για 10 δευτερόλεπτα
• Προσθέστε 75 ml νερό (βάλτε και άρωμα
βανίλιας)
• Συνεχίστε την ανάμιξη για επιπλέον 10 δευτερό-
λεπτα
ÃÚ‹ÛÈ̘ Û˘ÌßÔ˘Ï¤˜
• °È· Ó· ¤¯ÂÙ ηχÙÂÚ· ·ÔÙÂϤÛÌ·Ù· fiÙ·Ó
ÔÏÙÔÔț٠ÛÙÂÚ¿ ˘ÏÈο, Û˘ÓÈÛÙ¿Ù·È Ó·
ΔÔÔı¤ÙËÛË Ù˘ ηӿٷ˜ ÛÙË ß¿ÛË Ì ÙÔ ÌÔÙ¤Ú
• ™ÈÁÔ˘Ú¢Ù›Ù fiÙÈ Ô ‰È·ÎfiÙ˘ Â›Ó·È ÎÏÂÈÛÙfi˜, ÛÙË ı¤ÛË «O»
• ΔÔÔıÂÙ›ÛÙ ÙËÓ Î·Ó¿Ù· ÛÙË ß¿ÛË ÙÔ˘ ÌÔÙ¤Ú Î·È ÛÚÒÍÙ ÙË ÚÔ˜ Ù· οو ̤¯ÚÈ Ó· ÎÏÂȉÒÛÂÈ ÛÙË
ı¤ÛË Ù˘ ÛˆÛÙ¿.
ΔÚfiÔ˜ ¯Ú‹Û˘
• ΔÔÔıÂÙ›ÛÙ ٷ ÚÔ˜ ÂÂÍÂÚÁ·Û›· ˘ÏÈο ÛÙËÓ Î·Ó¿Ù·.
• ∫Ï›ÛÙ ÙËÓ Î·Ó¿Ù· Ì ÙÔ Î·¿ÎÈ. ΔÔÔıÂÙ›ÛÙ ÙÔ ÒÌ· ÌÂ˙Ô‡Ú· ÛÙËÓ ÂȉÈ΋ ˘Ô‰Ô¯‹ Ô˘ ¤¯ÂÈ ÙÔ
η¿ÎÈ Î·È Á˘Ú›ÛÙ ÙÔ ÚÔ˜ Ù· ‰ÂÍÈ¿ ÁÈ· Ó· ÎÏÂȉÒÛÂÈ ÛÙË ı¤ÛË ÙÔ˘.
• μ¿ÏÙ ÙË Û˘Û΢‹ Û ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·:
ƒ‡ıÌÈÛË Δ·¯‡ÙËÙ·˜
1-3
°È· ÙËÓ ·Ï‹ ÂÂÍÂÚÁ·Û›· ˘ÁÚÒÓ ˘ÏÈÎÒÓ
3-5
°È· ÙËÓ ÂÂÍÂÚÁ·Û›· ·¯‡Ú¢ÛÙˆÓ ÌÂÈÁÌ¿ÙˆÓ ˘ÁÚÒÓ Î·È ÛÙÂÚÂÒÓ
™ÙÈÁÌÈ·›·
ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· 
¢È·ÎÂÎÔ̤ÓË ÂÂÍÂÚÁ·Û›· ÙˆÓ ˘ÏÈÎÒÓ. (O ‰È·ÎfiÙ˘ ‰ÂÓ ÎÏÂȉÒÓÂÈ Û ·˘Ù‹ ÙË ı¤ÛË
∫Ú·Ù‹ÛÙ ÙÔÓ ‹ ȤÛÙ ÙÔÓ ·ÚÎÂÙ¤˜ õÔÚ¤˜.)
Κουμπί turbo
(1-3)
αύξηση ταχύτητας στο μέγιστο (πρέπει να πιέζεται το κουμπί συνεχόμενα)
• ªÂÙ¿ ÙË ¯Ú‹ÛË ı· Ú¤ÂÈ ¿ÓÙ· Ó· ß¿˙ÂÙ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË ÛÙË ı¤ÛË «O» Î·È Ó· ßÁ¿˙ÂÙ ÙË Û˘Û΢‹ ·fi
ÙËÓ Ú›˙·.
• °È· Ó· ßÁ¿ÏÂÙ ÙËÓ Î·Ó¿Ù·, ·Ï¿ ÙÚ·ß‹ÍÙ ÙË ÚÔ˜ Ù· ¿Óˆ, ‰ÂÓ ˘¿Ú¯ÂÈ ÏfiÁÔ˜ Ó· ÙË Á˘Ú›ÛÂÙÂ.
ΔÚfiÔÈ
ÂÂÍÂÚÁ·Û›·˜
Δ·¯‡ÙËÙ·
ª¤ÁÈÛÙË
ÔÛfiÙËÙ·
ÃÚfiÓÔ˜
∞Ó¿ÌÂÈÍË ÀÁÚ¿ ˘ÏÈο,
ÔÙ¿, ˙ÂÛÙ¤˜ ÛÔ‡˜
1-5
1-5
1,25 Ï›ÙÚÔ
1,00 Ï›ÙÚÔ
40-60 ‰Â˘Ù.
∞Ó¿ÌÂÈÍË/
¶ÔÏÙÔÔ›ËÛË
μαγειρεμένα λαχανικά,
·È‰ÈΤ˜ ÙÚÔõ¤˜
1 / turbo
40-60 ‰Â˘Ù.
¶ÔÏÙÔÔ›ËÛË §·¯·ÓÈο, õÚÔ‡Ù·, Û¿ÏÙÛ˜
5
1,3 ÎÈÏfi 1,5-2 ÏÂÙ¿
∞ӷοÙÂÌ· ∑‡ÌË ÁÈ· ΤÈÎ
2 / turbo
1,3 ÎÈÏfi 1 ÏÂÙfi
ƒÔõ‹Ì·Ù· ÌÂ ß¿ÛË ÙÔ
ÁÈ·Ô‡ÚÙÈ Î·È ÂȉfiÚÈ·
4-5
650 ÁÚ·Ì. 1,5-2 ÏÂÙ¿
ÃÙ‡ËÌ· ª·ÁÈÔÓ¤˙·
5
2 ·˘Á¿
300-400 ÁÚ·Ì.
§¿‰È
1-2 ÏÂÙ¿
£Ú˘ÌÌ¿ÙÈÛÌ· ¶·Á¿ÎÈ·
 / 5
110 g
(7 ·Á¿ÎÈ·)
5722310064_JB3010-JB3060_S4-78.indd 625722310064_JB3010-JB3060_S4-78.indd 62 18.12.13 14:5518.12.13 14:55