Braun MQ 70 - Page 50

50
• После использования отключите прибор от сети
и нажмите кнопки фиксации, чтобы отсоединить
моторную часть. Уберите толкатель.
• Нажмите замок крышки (1d) и держите.
Поверните крышку (1) против часовой стрелки
для открытия.
• Поднимите крышку.
• Осторожно вытащите нож перед тем, как
вынимать измельченные продукты. Для снятия
ножа слегка поверните и приподнимите его.
Замешивание легкого теста
С помощью ножа (4) Вы можете замесить легкое
тесто, для блинов или пирога, с использованием
не более 250 г муки.
Пример рецепта: тесто для блинов
Налейте 375 мл молока в чашу, добавьте 250 г
муки и 2 яйца. На полной скорости смешайте до
получения однородного нежного теста.
Замешивание теста (только для
использования с MQ 7 + MQ 5 Vario)
На рисунке раздела A показано как пользоваться
насадкой для теста. Насадка для теста (5)
идеально подходит для замешивания разных
видов теста, например, дрожжевого или
бисквитного (максимум 250 г муки).
• Опустите насадку для теста в чашу (2).
• Насыпьте в чашу не более 250 г муки, затем
добавьте остальные ингредиенты, кроме
жидких.
• Включите прибор на полную скорость.
• Добавьте жидкие ингредиенты через
наполнитель не выключая прибор.
• Максимальное время замешивания: 1 минута
– затем дайте прибору остыть в течение
10 минут.
Пример рецепта: тесто для пиццы
250 г муки, ½ чайной ложки соли, ½ чайной
ложки сухих дрожжей, 5 чайных ложек
оливкового масла, 150 мл воды (комнатной
температуры).
Пример рецепта: бисквитное тесто
250 г муки, 170 г масла (холодного/твердого,
маленькими кусочками), 80 г сахара ного песка,
1 пакетик ванильного сахара, 1 небольшое яйцо,
1 щепотка соли.
Для получения хорошего результата не
используйте теплое, мягкое масло. Выключите
прибор, как только тесто сформируется в шар.
Тесто становится слишком мягким от
чрезмерного замешивания.
B Нарезка / шинковка
• Используя лезвие для нарезки (6а) Вы можете
резать огурцы, лук, грибы, яблоки, морковь,
редис, сырой картофель, кабачки, капусту.
• Используя лезвие для шинковки (6b) Вы
можете шинковать яблоки, морковь, сырой
картофель, свеклу, капусту, сыр (мягкий или
средней твердости).
• Шинковка Julienne (6с) – нарезка овощей
ломтиками
Тип Multiquick беспроводной: насадки для
нарезки/шинковки подходят для моторной
части, кроме сыра.
• Поместите лезвие в держатель (6)
и зафиксируйте в нужном положении.
Установите держатель на центральный
стержень чаши (2) и зафиксируйте его.
• Присоедините крышку (1) к чаше при помощи
фиксатора крышки (1d), расположенного
рядом с ручкой чаши.
• Для фиксации крышки, поверните ее по
часовой стрелке, чтобы фиксатор защел-
кнулся над ручкой.
• Вставьте моторную часть в сцепление мотор -
ной части (1а) до фиксации.
• Включите прибор в сеть и добавьте продукты в
наполнитель.
• Включите прибор. Никогда не суйте руку в
наполнитель, пока прибор включен. Всегда
используйте толкатель (1b) для добавления
продуктов.
• После использования отключите прибор от
сети и нажмите кнопки фиксации, чтобы
отсоединить моторную часть.
• Нажмите на фиксатор крышки (1d) и удержи-
вайте. Поверните крышку против часовой
стрелки, чтобы открыть ее.
• Поднимите крышку.
• Вытащите держатель перед тем, как вынимать
измельченные продукты. Для снятия лезвия
осторожно подтолкните его снизу вверх.
C Уход
Крышку (1) можно мыть под проточной водой,
но не погружайте ее в воду и не мойте в посудо-
моечной машине.
Все другие части можно мыть в посудомоечной
машине.
С чаши измельчителя можно снять противосколь-
зящую подставку для более тщательного
очищения.
5722112214_MQ70_INT_CN_S6-60.indd 50 14.04.16 14:00