7
Plakti kiaušinių baltymai
Vienu metu plakite ne daugiau kaip 4 kiaušinių baltymus.
Pradėkite vidutiniu greičiu „7“ ir, plakdami, didinkite greitį iki
„15“.
Kaip naudotis
smulkintuvu
(a) Smulkintuvo pavarų dėžė
(b) Ašmenys
(c) Smulkinimo indas
(d) Neslystantis pagrindas/
dangtelis
Smulkintuvas puikiai tinka mėsai, sūriui, svogūnams,
žolelėms, česnakams, morkoms, graikiniams, lazdynų
bei migdolų riešutams ir kt. smulkinti.
Smulkindami kietus produktus (pvz., kietą sūrį),
naudokite turbo režimo mygtuką
.
Svarbu: nesmulkinkite ypač kietų produktų, pvz., ledo
kubelių, muskato riešutų, kavos pupelių ar grūdų.
Prieš pradedant smulkinti...
– iš anksto supjaustykite mėsą, sūrį, svogūnus,
česnakus, morkas (žr. maisto paruošimo lentelę)
– pašalinkite žolelių kotelius, riešutų kevalus
– iš mėsos išpjaustykite kaulus, sausgysles ir
kremzles.
1. Įspėjimas: Atsargiai nuimkite plastikinį gaubtą
nuo ašmenų (b). Ašmenys labai aštrūs! Visada
laikykite paėmę už viršutinės plastikinės dalies.
Uždėkite ašmenis ant smulkinimo indo (c)
centrinio smaigo. Paspauskite, kol užsiksuos.
Smulkinimo indą visuomet dėkite ant neslystančio
pagrindo (d).
2. Į smulkinimo indą įdėkite maisto.
3. Ant smulkinimo indo uždėkite pavarų dėžę (a).
4. Variklio dalį
įstatykite į pavarų dėžę (a) taip, kad
užsiksuotų.
5. Paspauskite įjungimo/išjungimo mygtuką
arba
, kad įjungtumėte smulkintuvą. Smulkindami
maistą, viena ranka laikykite variklio dalį, o kita –
smulkinimo indą.
6. Po naudojimo, paspauskite mygtukus
, kad
nuimtumėte variklio dalį.
7. Tuomet nuimkite pavarų dėžę.
8. Atsargiai nuimkite ašmenis.
9. Iš smulkinimo indo išimkite susmulkintą maistą.
Neslystantis pagrindas taip pat gali būti naudojamas
kaip nelaidus orui smulkinimo indo dangtelis.
Valymas
Variklio dalį
ir plaktuvo pavarų dėžę valykite tik
drėgna šluoste. Smulkintuvo pavarų dėžę (a) galima
plauti po tekančiu vandeniu, bet nepamerkite jos
į vandenį.
Visas kitas dalis galite plauti indaplovėje.
Perdirbę labai sūrų maistą, turėtumėte iškart nuplauti
ašmenis. Neperdozuokite valiklio ar nukalkinimo
priemonės indaplovėje.
Smulkinant spalvotus produktus (pvz. morkas), gali
pakisti plastikinių dalių spalva.
Prieš valydami šias dalis, patepkite augaliniu aliejumi.
Priedai
(galima įsigyti „Braun“ aptarnavimo centruose, tačiau
ne visose šalyse)
• BC: smulkintuvo priedas, puikiai tinkantis smulkinti
didelius maisto produktų kiekius, ledo kubelius, taip
pat ruošti kokteilius, minkštą tešlą.
• HC: greitas smulkintuvas idealiai tinkantis žolelėms,
svogūnams, česnakams, aitriesiems pipirams,
riešutams ir pan. smulkinti.
• Sieninis laikiklis
Receptai
Majonezas (naudokite maišytuvą)
200–250 ml aliejaus
1 kiaušinis (trynys ir baltymas)
1 valgomasis šaukštas citrinų sulčių ar acto
druskos ir pipirų pagal skonį
Sudėkite visus produktus į matavimo indą,
laikydamiesi aukščiau minėtų nurodymų. Rankinį
maišytuvą įstatykite į matavimo indą. Paspaudę turbo
režimo mygtuką
, laikykite maišytuvą šioje padėtyje,
kol aliejus išsimaišys. Tuomet, neišjungę prietaiso,
judinkite jį aukštyn ir žemyn tol, kol pasidarys
reikiamos konsistencijos majonezas.
Ledai (naudokite smulkintuvą)
100 g aviečių (šaldytų)
10 g cukraus pudros
80 g grietinėlės
Sudėkite visus produktus į indą, paspauskite turbo
režimo mygtuką
ir maišykite apie 30 sekundžių.
Patiekite iš karto.
Ančiuvių padažas (naudokite smulkintuvą)
30 g nusausintos ančiuvių lė
200 g kreminio sūrio „Philadelphia“
2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
Sudėkite visus ingredientus į smulkinimo indą.
Nustatykite minimalų greitį. Nuspauskite įjungimo/
išjungimo mygtuką
ir maišykite, kol gausis vientisa
masė. Pabaigai nuspauskite turbo režimo mygtuką
.
Galimi ir kiti šio padažo variantai naudojant lašišą,
rokforo, mėlynąjį sūrį.
Turinys gali būti keičiamas atskirai neįspėjus.
Garantija
Šiam prietaisui suteikiama 2 metų garantija, skaičiuojant
nuo jo įsigijimo datos. Garantiniu laikotarpiu mes
nemokamai pašalinsime bet kokius prietaiso defektus,
atsiradusius dėl gamybos ir medžiagų broko.
Priklausomai nuo gedimo mes nusprendžiame, ar
prietaisas turi būti taisomas arba keičiamos jo dalys,
ar visas prietaisas turi būti pakeistas nauju. Garantija
galioja kiekvienoje šalyje, kur šis prietaisas tiekiamas
„Braun“ ar jo paskirto platintojo.
To Next Page
Loading...
