Braun MULTI QUICK 9 - Page 129

129
Кйіп алмас шін ысты таматы аздап
суытып алыыз.
• Ысты азан пешті стінде трса, ол
блендерін азанны ішінде алдырмаыз.
• ActiveBlade саптамасымен кстрлдерді
немесе азандарды тбін сырып алмаыз.
Рецепт мысалы: Майонез
250 g май (мысалы, кнбаы
с майы),
1 жмырта жне осымша 1 жмыртаны
сарысы,
1–2 ас асы сірке суы,
Дм шыару шін тз бен брыш
• Барлы ингредиенттерді (блме
температурасында) лшеуіш ыдысты ішіне
жоарыда крсетілген ретімен салыыз.
• ол блендерін лшеуіш ыдысты тбіне
салыыз. Май майындала бастаанша
жоары жылдамдыпен араластырыыз.
• ол блендері жмыс істеп тран уаытта,
саптаманы оспаны стіне баяу ктерііз
жне май алдыы араласып кету шін айта
батырыыз.
ЕСІІЗДЕ БОЛСЫН: деу уаыты: салаттар
шін шамамен 1 минут жне майлы
майонездер шін шамамен 2 минут (мысала,
тзды).
Араластыр¨ыш жабды¨ы (B)
Араластырышты тек ана кілегей, жмыртаны
ауызын шайауа жне бисквит пен дайын
оспа десерттерін зірлеуге олданыыз.
растыру жне олдану
• Араластырышты (8b) беріліс орабына (8a)
бекітііз.
• Мотор корпусын растырылан
араластырыш осымшасымен атар ойып,
сырт еткен дыбыс естілгенше екеуін оса
итерііз.
• олданыстан кейін, уат кзінен суырып,
мотор корпусын ажырату шін босату
тймелерін басыыз. Содан кейін
араластырышты беріліс орабынан тартып
алыыз.
Жоары нтижеге жету кеестері
• Араластырышты сл клдене стап, саат
баытымен озаыз.
• Шашыратып алмас шін, баяу бастаыз жне
тере ыдыс пен тере таба олданыыз.
• Араластырышты алдымен ыдыса салыыз,
тек содан кейін ана рылыны осыыз.
• Жмырта ауызын шайамас брын,
араластырышты жне араластыру
ыдысыны таза болуын жне майлы болмауын
тексерііз. Жмырта ауызыны млшерін
4-тен асырмаыз.
Рецепт мысалы: Шайалан кілегей
400 ml суыан кілегей (рамы кем дегенде 30%
майлы, 4-8 °C)
• Баяу жылдамдыпен бастаыз (ауыстырыша
аздап ана кш салып) жне шайау
барысында жылдамдыты лайтыыз
(ауыстырыша салан кшті кшейтіп).
• Шайау барысында тратылау клемге ол
жеткізу шін рашан жаа алынан р
і суыан
кілегейді олданыыз.
Пюре жабды¨ы (C)
Пюре жабдыын картоп, ттті картоп, ызана,
арарік жне алма сияты жемістер мен
пісірілген ккністерді езу шін олдануа
болады.
олданар алдында
• атты немесе піспеген таамды олданбаыз,
себебі рылыны бзылуы ммкін.
• Тастар немесе атты заттарды алып тастаыз;
жемісті/ккністі мыжу шін, алдымен пісіріп,
одан кейін суын тгііз.
растыру жне олдану
• Беріліс орабын (9a) саптамаа (9b) саат
тілімен брап орнатыыз.
• Пюре жабдыын ткеріп, алашаны (9c)
орталы торабыны стінен асыра длдеп
салып, саат тіліне арсы браыз. (Егер
беріліс орабы дрыс орнатылмаса, алаша
орнында ны трмайды).
• растырылан пюре жабдыын мотор
корпусымен атарлап ойып, екі блшекті
біріктірііз. Жалаыз.
• Пюре жабдыын ингредиенттерді ішіне
батырыыз жне рылыны осыыз.
• Пюре жабдыын жайлап жоары-тмен озап,
ингредиенттер ажетті консистенцияа
жеткенше мыжыыз.
• Аылды жылдамды ауыстырышын жіберііз
жне пюре жабдыы айналуын толыымен
тотатанда ана оны таамнан алыыз.
• олданыстан кейін рылыны розеткадан
ажыратыыз. алашаны (9c) саат
баытымен брап алыыз.
• Пюре жабдыын мотор блігінен ажырату шін
бостау тймелерін басыыз. Беріліс орабын
саптамадан саат тіліне арсы брап,
ажыратып алыыз.
Caтандыру!
• Пюре жабдыын кстрлге салып, тікелей пеш
стіне ойып олдануа болмайды.
• Алдымен соус аяын оттан тсіріп, суытып
алыыз.
• Кстрлді немесе аяты траты рі тегіс
жерге орнатыыз жне оны бос олыызбен
стап трыыз.
• олданыс кезінде немесе олданыстан кейін
пюре жабдыын тама пісіру ыдысыны
шетіне соып апаыз. Арты таматы алу
шін алашаны олданыыз.
5722112044_MQ9087X_INT_S6-152.indd 1295722112044_MQ9087X_INT_S6-152.indd 129 31.05.16 13:5431.05.16 13:54