Braun MultiGrill 9 - Page 16

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SCHWEINE-
FLEISCH
DICKE
(cm)
Anzahl
STÜCK
BETRIEBSSTEL-
LUNG
GRILLPLATTEN °C SEAR MIN. EMPFEHLUNGEN
unten oben
Steak 1-2 4 KONTAKT
GRILL
gerielt glatt 230 √ 7 - 9 das Grillgut gut
mit Öl einfetten
Steak 1-2 8 VOLLSTÄNDIG
AUFGEKLAPPT
gerielt glatt 230 14 - 16 das Grillgut gut
mit Öl einfetten,
nach halber
Garzeit wenden
Kotelett <2,5 4 KONTAKT
GRILL
gerielt glatt 230 9 - 11 das Grillgut gut
mit Öl einfetten,
nach halber
Garzeit wenden
Kotelett <2,5 8 VOLLSTÄNDIG
AUFGEKLAPPT
gerielt glatt 230 11 - 13 das Grillgut gut
mit Öl einfetten,
nach halber
Garzeit wenden
Spareribs 6-8 KONTAKT
GRILL
gerielt glatt 200 20 - 25 2-3 Mal wenden
Speck 4 KONTAKT
GRILL
gerielt glatt 230 1 - 2
Bratwürste 8 KONTAKT
GRILL
gerielt glatt 200 16 - 18 die Bratwürste
mit einer Gabel
aufstechen
Spieße 6 KONTAKT
GRILL
gerielt glatt 230 14 - 16 das Grillgut gut
mit Öl einfetten,
1-2 Mal wenden
Frankfurter
Würstchen
6 KONTAKT
GRILL
gerielt glatt 230 8 - 10
SCHAFFLEISCH DICKE
(cm)
Anzahl
STÜCK
GARSTUFE BETRIEBS-
STELLUNG
GRILLPLATTEN °C MIN. EMPFEHLUNGEN
unten oben
Koteletts 1.5-3 6 Rosa KONTAKT
GRILL
gerielt glatt 230 10 - 12 das Grillgut
gut mit Öl
einfetten, die
Koteletts nach
halber Garzeit
wenden
Koteletts 1.5-3 6 Gut durch KONTAKT
GRILL
gerielt glatt 230 12 - 14
Spieße 6 Gut durch KONTAKT
GRILL
gerielt glatt 230
13 - 15
das Grillgut
gut mit Öl
einfetten,
nach hal-
ber Garzeit
wenden