116
BEREIDINGTABEL
RUND-
VLEES
DIKTE
(cm)
AANTAL
STUKS
BEREIDINGS-
NIVEAU
MODUS PLATEN
°C SEAR MIN. TIPS
Biefstuk 0,5 - 1 2 Doorbakken
CON
TACTGRILL
ribbelplaten 230 √ 2 - 3 vet het voed-
sel goed in
Biefstuk 0,5 - 1 4 Doorbakken VLAKKE
STAND
ribbelplaten 230 5 - 6 vet het voed-
sel goed in,
draai halver-
wege berei-
dingstijd om
Runderfilet,
haas
3-4 4 Rood van
binnen
CON
TACTGRILL
ribbelplaten 230 √ 4 - 5 vet het voed-
sel goed in
Runderfilet,
haas
3-4 4 Medium
gebakken
CON
TACTGRILL
ribbelplaten 230 √ 7 - 8 vet het voed-
sel goed in
Runderfilet,
haas
3-4 4 Doorbakken
CON
TACTGRILL
ribbelplaten 230 √ 10 - 11 vet het voed-
sel goed in
Ribstuk,
entrecote
2-3 2 Medium
gebakken
CON
TACTGRILL
ribbelplaten 230 4 - 5 vet het voed-
sel goed in
Ribstuk,
entrecote
2-3 2 Goed gebakken
CON
TACTGRILL
ribbelplaten 230 7 - 8 vet het voed-
sel goed in
Ribstuk,
entrecote
2-3 4 Medium
gebakken
VLAKKE
STAND
ribbelplaten 230 10 - 12 vet het voed-
sel goed in,
draai halver-
wege berei-
dingstijd om
Ribstuk,
entrecote
2-3 4 Goed gebakken VLAKKE
STAND
ribbelplaten 230 14 - 16 vet het voed-
sel goed in,
draai halver-
wege berei-
dingstijd om
Hamburgers
2-3 6 Goed gebakken
CON
TACTGRILL
ribbelplaten 230 √ 8 - 10 vet het voed-
sel goed in
Spiesjes 6 Goed gebakken
CON
TACTGRILL
ribbelplaten 230 13 - 15 vet het voed-
sel goed in,
draai halver-
wege berei-
dingstijd om
To Next Page
