Braun MultiGrill 9 - Page 152

151
KJØTT AV
KYLLING OG
KALKUN
TYKKELSE
(cm)
Ant.
STYKKER
MODUS PLATER °C SEAR MIN. FORSLAG
Bryst <1 4 KONTAKTGRILL rillede 230 √ 3 - 4 smør matvarene
Lår 3 KONTAKTGRILL rillede 200 20 - 25 snu 1-2 ganger under
tilberedning
Vinge 6 KONTAKTGRILL rillede 200 14 - 16 snu 1-2 ganger under
tilberedning
Hamburger 1.5-2 4 KONTAKTGRILL rillede 230 √ 6-8
Hamburger 1.5-2 8 F L A T
POSISJON
rillede 230 √ 14 - 16 snu etter halvferdig
tilberedning
Grillspyd 6 KONTAKTGRILL rillede 230 11 - 13 snu 1-2 ganger under
tilberedning
Pølser 6 KONTAKTGRILL rillede 230 6 - 8
Pollo alla
diavola
("djevelsk
kylling")
1 KONTAKTGRILL rillede 200 40 - 45 snu 1-2 ganger under
tilberedning
SVINEKJØTT TYKKELSE
(cm)
Ant.
STYKKER
MODUS PLATER °C SEAR MIN. FORSLAG
Bi 1-2 4 KONTAKTGRILL rillede 230 √ 7 - 9 smør matvarene
godt
Bi 1-2 8 FLAT POSISJON rillede 230 14 - 16 smøre matvarene
godt, snu etter
halvferdig tilbe-
redning
Kjøtt <2,5 4 KONTAKTGRILL rillede 230 9 - 11 smøre matvarene
godt, snu etter
halvferdig tilbe-
redning
Kjøtt <2,5 8 FLAT POSISJON rillede 230 11 - 13 smøre matvarene
godt, snu etter
halvferdig tilbe-
redning
Ribber 6-8 KONTAKTGRILL rillede 200 20 - 25 snu 2-3 ganger
Bacon 4 KONTAKTGRILL rillede 230 1 - 2
Salsiccia 8 KONTAKTGRILL rillede 200 16 - 18 stikk hull på pølse-
ne med en gael
Grillspyd 6 KONTAKTGRILL rillede 230 14 - 16 smøre matvarene
godt, snu 1-2
ganger
Pølser 6 KONTAKTGRILL rillede 230 8 - 10