Braun MultiGrill 9 - Page 168

167
KOKTABELL
KÖTT
OXE
TJOCKLEK
(cm)
Antal
STYCKEN
STEK-
NIVÅ
SÄTT GRILL
PLATTOR
°C SEAR MIN. TIPS
Bi 0,5 - 1 2 Genomstekt KONTAKT
GRILL
räade 230 √ 2 - 3 smörj väl
med olja
Bi 0,5 - 1 4 Genomstekt PLANT
LÄGE
räade 230 5 - 6 smörj väl
med olja,
rotera efter
halva stek-
tiden
Filé 3-4 4 Blodig KONTAKT
GRILL
räade 230 √ 4 - 5 smörj väl
med olja
Filé 3-4 4 Medium KONTAKT
GRILL
räade 230 √ 7 - 8 smörj väl
med olja
Filé 3-4 4 Genomstekt KONTAKT
GRILL
räade 230 √ 10 - 11 smörj väl
med olja
Revbensspjäll 2-3 2 Medium KONTAKT
GRILL
räade 230 4 - 5 smörj väl
med olja
Revbensspjäll 2-3 2 Genomstekt KONTAKT
GRILL
räade 230 7 - 8 smörj väl
med olja
Revbensspjäll 2-3 4 Medium PLANT
LÄGE
räade 230 10 - 12 smörj väl
med olja,
rotera efter
halva stek-
tiden
Revbensspjäll 2-3 4 Genomstekt PLANT
LÄGE
räade 230 14 - 16 smörj väl
med olja,
rotera efter
halva stek-
tiden
Hamburgare 2-3 6 Genomstekt KONTAKT
GRILL
räade 230 √ 8 - 10 smörj väl
med olja
Spett 6 Genomstekt KONTAKT
GRILL
räade 230 13 - 15 smörj väl
med olja,
rotera efter
halva stek-
tiden