168
GRISKÖTT TJOCKLEK
(cm)
Antal
STYCKEN
SÄTT GRILLPLATTOR
°C SEAR MIN. TIPS
Bi 1-2 4 KONTAKT
GRILL
räade 230 √ 7 - 9 smörj väl med olja
Bi 1-2 8 PLANT LÄGE räade 230 14 - 16 smörj väl med olja,
rotera efter halva
stektiden
Kotlett <2,5 4 KONTAKT
GRILL
räade 230 9 - 11 smörj väl med olja,
rotera efter halva
stektiden
Kotlett <2,5 8 PLANT LÄGE räade 230 11 - 13 smörj väl med olja,
rotera efter halva
stektiden
revben 6-8 KONTAKT
GRILL
räade 200 20 - 25 rotera 2-3 gånger
Fläsk 4 KONTAKT
GRILL
räade 230 1 - 2
Salsiccia 8 KONTAKT
GRILL
räade 200 16 - 18 använd en gael
för att göra hål i
salsiccian
Spett 6 KONTAKT
GRILL
räade 230 14 - 16 smörj väl med olja,
rotera 1-2 gånger
Korv 6 KONTAKT
GRILL
räade 230 8 - 10
LAMMKÖTT TJOCKLEK
(cm)
Antal
STYCKEN
STEK-
NIVÅ
SÄTT GRILLPLATTOR
°C MIN. TIPS
Kotlett 1.5-3 6 Medium KONTAKT
GRILL
räade 230 10 - 12 smörj väl med
olja, rotera
vänd kotletter-
na efter halva
stektiden
Kotlett 1.5-3 6 Genomstekt KONTAKT
GRILL
räade 230 12 - 14