273
SEBZELER No.
PARÇA
PİŞİRME ŞEKLİ PİŞİRME
YÜZEYİ
°C DAK. ÖNERİLER
Dilim patlıcan 1
TEMASLI
IZGARA
dalgalı 230 4 - 6 Yiyeceği iyice yağlayın
Dilim kabak 2
TEMASLI
IZGARA
dalgalı 230 6 - 8 Yiyeceği iyice yağlayın
Dörde bölünmüş
biber
2
TEMASLI
IZGARA
dalgalı 230 8 - 10 Yiyeceği iyice yağlayın
Dilimlenmiş
domates
1 DÜZ KONUM düz 230 5 - 7 Yiyeceği iyice yağlayın, pişirme
süresinin ortasında döndürün
Dilimlenmiş
soğan
2 TEMASLI
IZGARA
düz 230 5 - 7 Yiyeceği iyice yağlayın; spatula
yardımıyla sık sık karıştırın
EKMEK
ÜRÜNLERİ
No.
PARÇA
PİŞİRME ŞEKLİ PİŞİRME
YÜZEYİ
°C DAK. ÖNERİLER
Tost/sandviç 2
FIRIN IZGARA
düz 230 3 - 5 Üst pişirme yüzeyini ekmeğe
ezmeden dokunacak şekilde
yerleştirin
Sandviç 2
TEMASLI
IZGARA
dalgalı 230 2 - 3
Ekmek
dilimi
4 DÜZ KONUM düz 230 4 - 5 pişirme süresinin yarısında çe-
virin
TAVUK VE
HİNDİ ETİ
KALINLIK
(cm)
No.
PARÇA
PİŞİRME
ŞEKLİ
PİŞİRME
YÜZEYİ
°C SEAR DAK. ÖNERİLER
Göğüs <1 4
TEMASLI
IZGARA
dalgalı 230 √ 3 - 4 Yiyeceği yağlayın
But 3
TEMASLI
IZGARA
dalgalı 200 20 - 25 Pişirme sırasında 1-2 kez
çevirin
Kanat 6
TEMASLI
IZGARA
dalgalı 200 14 - 16 Pişirme sırasında 1-2 kez
çevirin
Hamburger
1.5-2 4
TEMASLI
IZGARA
dalgalı 230 √ 6-8
Hamburger
1.5-2 8 DÜZ KONUM dalgalı 230 √ 14 - 16 pişirme süresinin yarısın-
da çevirin
Şiş 6
TEMASLI
IZGARA
dalgalı 230 11 - 13 Pişirme sırasında 1-2 kez
çevirin
Würstel 6
TEMASLI
IZGARA
dalgalı 230 6 - 8
Kızarmış
piliç
1
TEMASLI
IZGARA
dalgalı 200 40 - 45 Pişirme sırasında 1-2 kez
çevirin
To Next Page
