290
ΠΙΝΑΚΑΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ
ΚΡΕΑΣ
ΠΑΧΟΣ
(cm)
Αρ.
ΤΕΜΑΧΙΝ
ΒΑΘΜΟΣ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
ΤΡΟΠΟΣ ΠΛΑΚΕΣ
°C SEAR ΛΕΠΤΑ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Μπριζόλα 0,5 - 1 2 Καλά ψηένο ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 230 √ 2 - 3 λαδώστε
καλά το
φαγητό
Μπριζόλα 0,5 - 1 4 Καλά ψηένο ΕΠΙΠΕΗ
ΘΕΣΗ
grill 230 5 - 6 λαδώστε
καλά το
φαγητό,
γυρίστε
σ τ α
ισά του
ψησίατο
Φιλέτο 3-4 4 Μισοψηένο ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 230 √ 4 - 5 λαδώστε
καλά το
φαγητό
Φιλέτο 3-4 4 Μέτριο ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 230 √ 7 - 8 λαδώστε
καλά το
φαγητό
Φιλέτο 3-4 4 Καλά ψηένο ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 230 √ 10 - 11 λαδώστε
καλά το
φαγητό
Μπριζόλα 2-3 2 Μέτριο ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 230 4 - 5 λαδώστε
καλά το
φαγητό
Μπριζόλα 2-3 2 Καλά ψηένο ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 230 7 - 8 λαδώστε
καλά το
φαγητό
Μπριζόλα 2-3 4 Μέτριο ΕΠΙΠΕΗ
ΘΕΣΗ
grill 230 10 - 12 λαδώστε
καλά το
φαγητό,
γυρίστε
σ τ α
ισά του
ψησίατο
Μπριζόλα 2-3 4 Καλά ψηένο ΕΠΙΠΕΗ
ΘΕΣΗ
grill 230 14 - 16 λαδώστε
καλά το
φαγητό,
γυρίστε
σ τ α
ισά του
ψησίατο
Μπιφτέκια
2-3 6 Καλά ψηένο ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 230 √ 8 - 10 λαδώστε
καλά το
φαγητό