290
ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΡΕΑΣ ΠΑΧΟΣ
(cm)
Αρ.
ΤΕΜΑΧΙΝ
ΤΡΟΠΟΣ ΠΛΑΚΕΣ
°C SEAR ΛΕΠΤΑ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Μπριζόλα 1-2 4 ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 230 √ 7 - 9 λαδώστε καλά το
φαγητό
Μπριζόλα 1-2 8 ΕΠΙΠΕΗ
ΘΕΣΗ
grill 230 14 - 16 λαδώστε καλά το
φαγητό, γυρίστε
στα ισά του
ψησίατο
Μπριζόλα <2,5 4 ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 230 9 - 11 λαδώστε καλά το
φαγητό, γυρίστε
στα ισά του
ψησίατο
Μπριζόλα <2,5 8 ΕΠΙΠΕΗ
ΘΕΣΗ
grill 230 11 - 13 λαδώστε καλά το
φαγητό, γυρίστε
στα ισά του
ψησίατο
Παϊδάκι 6-8 ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 200 20 - 25 γυρίστε 2-3 φορέ
Μπέικον 4 ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 230 1 - 2
Χωριάτικο
λουκάνικο
8 ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 200 16 - 18 τρυπήστε τα
λουκάνικα ε ένα
πιρούνι
Σουβλάκι 6 ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 230 14 - 16 λαδώστε καλά το
φαγητό, γυρίστε
1-2 φορέ
Λουκάνικο 6 ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 230 8 - 10
ΑΡΝΙΣΙΟ
ΚΡΕΑΣ
ΠΑΧΟΣ
(cm)
Αρ.
ΕΜΑΧΙΝ
ΒΑΘΜΟΣ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
ΤΡΟΠΟΣ ΠΛΑΚΕΣ
°C ΛΕΠΤΑ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Παϊδάκι 1,5-3 6 Μέτριο ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 230 10 - 12 λαδώστε καλά
το φαγητό,
γυρίστε τα
παϊδάκια
στα ισά του
ψησίατο
Παϊδάκι 1,5-3 6 Καλά ψηένο ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 230 12 - 14
Σουβλάκι 6 Καλά ψηένο ΤΟΣΤΙΕΡΑ grill 230 13 - 15 λαδώστε
καλά το
φαγητό,
γυρίστε
σ τ α
ισά του
ψησίατο