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CARNE DE
FRANGO E PERU
ESPESSURA
(cm)
N.º
PEDAÇOS
MODO PLACAS
°C SEAR MIN. SUGESTÕES
Peito <1 4
GRELHADOR
DE PLACAS
onduladas 230 √ 3 - 4 untar os alimentos
Coxa 3
GRELHADOR
DE PLACAS
onduladas 200 20 - 25 virar 1-2 vezes du-
rante a cozedura
Asa 6
GRELHADOR
DE PLACAS
onduladas 200 14 - 16 virar 1-2 vezes du-
rante a cozedura
Hambúrguer
1.5-2 4
GRELHADOR
DE PLACAS
onduladas 230 √ 6-8
Hambúrguer
1.5-2 8 POSIÇÃO
PLANA
onduladas 230 √ 14 - 16 virar a meio da co-
zedura
Espetada 6
GRELHADOR
DE PLACAS
onduladas 230 11 - 13 virar 1-2 ve-
zes durante a
cozedura
Salsichas 6
GRELHADOR
DE PLACAS
onduladas 230 6 - 8
Frango grelhado 1
GRELHADOR
DE PLACAS
onduladas 200 40 - 45 virar 1-2 vezes du-
rante a cozedura
CARNE DE
PORCO
ESPESSURA
(cm)
N.º
PEDAÇOS
MODO PLACAS
°C SEAR MIN. SUGESTÕES
Febra 1-2 4 GRELHADOR
DE PLACAS
onduladas 230 √ 7 - 9 untar bem os alimen-
tos
Febra 1-2 8 POSIÇÃO
PLANA
onduladas 230 14 - 16 untar bem os alimen-
tos, virar a meio da
cozedura
Costeleta <2,5 4 GRELHADOR
DE PLACAS
onduladas 230 9 - 11 untar bem os alimen-
tos, virar a meio da
cozedura
Costeleta <2,5 8 POSIÇÃO
PLANA
onduladas 230 11 - 13 untar bem os alimen-
tos, virar a meio da
cozedura
Entrecosto 6-8 GRELHADOR
DE PLACAS
onduladas 200 20 - 25 virar 2-3 vezes
Bacon 4 GRELHADOR
DE PLACAS
onduladas 230 1 - 2
Salsichas 8 GRELHADOR
DE PLACAS
onduladas 200 16 - 18 picar as salsichas com
um garfo
Espetada 6 GRELHADOR
DE PLACAS
onduladas 230 14 - 16 untar bem os alimen-
tos, virar 1-2 vezes
Salsichas 6 GRELHADOR
DE PLACAS
onduladas 230 8 - 10
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