Bunn GRX - Page 23

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BUNN recomienda que:
• Mantenga el café almacenado en un sitio limpio y seco alejado de las salidas de
calefacciónoventilaciónodelfríoextremo,paraconservarlamáximafrescura.
• Utilicesucientecafé(1-2cucharadascolmadaportazaoaproximadamente3.8cmde
café en un filtro de fondo plano.
• Utilice una jarra térmica si piensa mantener el café durante 20-30 minutos. El café
puede mantenerse en una jarra de vidrio hasta por 30 minutos o en una jarra térmica
por un mínimo de dos horas.
• Asegúrese de limpiar la jarra todos los días.
• Precaliente la jarra térmica con agua caliente para obtener mejores resultados.
• Utilice sólo los filtros de papel BUNN para que se ajusten bien y funcionen
adecuadamente. El uso de un filtro más corto podría causar que se derramara.
• Desechar el filtro y la borra inmediatamente después de colar para evitar que traspasen
sabores no deseados en la borra utilizada.
• Limpie la cafetera BUNN on agua y líquido suave para lavar platos, por lo menos una
vez a la semana, especialmente el área del cabezal rociador. (No use ningún jabón o
limpiador con componentes cítricos).
BUNN recomienda que EVITE:
• Mezclar el café fresco colado con café colado previamente.
• Colar sobre la borra utilizada previamente - todo el sabor ya ha sido completamente
extraído.
• Recalentar para servir el café que se encuentre a una temperatura por debajo de 79.4˚ C.
• Servir el café colado con granos o café molido con fecha de vencimiento que haya
expirado.
• Dejarqueelcafése“hornee”enuncalentador.Eltiempomáximopermitidoparaelcafé
perfecto en una jarra abierta es de 20 a 30 minutos.
• Servir café en jarras que no estén limpias, debido a que los ácidos u otros materiales
orgánicos pueden echar a perder incluso el mejor café que se haya colado.
El agua fresca, de buen sabor, es esencial para una perfecta taza de
café. Después de todo, más del 98% de la bebida está compuesta
deagua.Si laguadesucasacontienecantidadesexcesivas
de sedimen os, sabor u olores, recomendamos que instale un
acondicionador de agua y que pida un cabezal limitador de flujo.
Su cafetera BUNN está diseñada para permanecer enchufada en todo
momento,e ceptoduranteelperíodoinicialdepreparación,cuandola
esté limpiando o si no va a usarla en tres días o más.
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