Bunn ICBA - Page 22

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INTRODUCTION
L’appareil infusera le café dans un serveur thermique ou un récipient à pression. Il peut être
muni d’un robinet d’eau chaude. Il doit strictement être utilisé à l’intérieur, bien assis sur un comptoir
ou une tablette solide et droite. Svp installer dans un endroit ou un appareil de jet d’eau n’est pas
disponible.
Le "Infusion Series", similaire à le "DBC BrewWISE", comprend une interface sans fil qui permet
au moulin MHG ou DBC de mémoriser de l'information sur une puce située à l'intérieur de la poignée
de l'entonnoir. Cette information comprend le type de grains de café employé et la quantité de café à
infuser (demie ou pleine). Lorsque le bon type de café est moulu en quantité voulue, l'entonnoir est
positionné sous l'infuseur. Les données de la poignée de l'infuseur sont alors transférées à l'infuseur,
qui distribue la quantité d'eau préréglée en fonction du type de grain et de la quantité voulue. L'infuseur
peut aussi être programmé pour ajuster plusieurs fonctions du procédé d'infusion, comme la tempéra-
ture, les volumes d'infusion, les pourcentages de dérivation et l'infusion par impulsion. Cela permet
à l'utilisateur de programmer un certain nombre de recettes pour chaque saveur de café infusé.
Les infuseurs de la série par infusion peuvent infuser soit le thé chaud et le café avec des recettes
présélectionnées et possèdent ces avantages: Valve de dérivation, Préinfusion et Pulsation, Brew-
Wise, et écran LCD pour lecture et programmation de concert avec l’option du Smart Funnel pour le
café. Les autres avantages sont économiseur d’énergie et compatibilité avec BUNNLink, compatible
avec Smart Reader, minuterie pour fraîcheur et une alerte pour la sanitation.
TABLE DES MATIÈRES
Garantie ..............................................................................................................2
Introduction ........................................................................................................3
Avis à l’utilisateur ................................................................................................4
Alimentation électrique .......................................................................................5
Tuyauterie ...........................................................................................................6
Vindage de réservoir ...........................................................................................6
Commandes de fonctionnement .........................................................................7
Réglage initial .....................................................................................................8
Visualisation des recettes assignées, # de bien et # de série ..............................8
Préparation du café .............................................................................................9
Nettoyage ..........................................................................................................10
Glossaire ...........................................................................................................10
Programmation .................................................................................................12
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ICB-DV .......................................................................................................................... Modèle Bitension
ICBA ................................................................................................................................ Modèle 230 Volt
ICBB ................................................................................................................................ Modèle 200 Volt
ICB Double ...........................................................................................................120/208-240V ou 230V