SL − 309
Zelenjava in sadje Priprava
Najdaljši čas skladiščenja
(meseci)
Jajčevec Narezan na 2 cm kose, potem ko smo ga sprali 10–12
Koruza Operemo in pakiramo s steblom ali kot sladko koruzo 12
Jabolka in hruške Olupimo in narežemo 8–10
Marelice in breskve Razrežemo na dva dela in odstranimo sredico 4–6
Jagode in robide Operemo in oluščimo 8–12
Zelenjava in sadje Priprava
Najdaljši čas skladiščenja
(meseci)
Kuhano sadje V posodo dodajte 10% sladkorja 12
Slive, češnje, višnje Operemo in odstranimo peclje 8–12
Najdaljši čas
shranjevanja (meseci)
Čas odtaljevanja pri
sobni temperaturi (ure)
Čas odtaljevanja v pečici
(minute)
Kruh 4–6 2 - 3 4–5 (220–225 °C)
Keksi 3–6 1–1,5 5-8 (190-200 °C)
Fino pecivo 1–3 2 - 3 5–10 (200–225 °C)
Pita 1–1,5 3–4 5-8 (190-200 °C)
Listnato testo 2 - 3 1–1,5 5-8 (190-200 °C)
Pica 2 - 3 2–4 15-20 (200 °C)
Mlečni izdelki Priprava
Najdaljši čas
shranjevanja (meseci)
Pogoji skladiščenja
Pakirano
(homogenizirano) mleko
V lastni embalaži 2 - 3
Čisto mleko – v lastni
embalaži
Sir – razen belega sira V rezinah 6 - 8
Za kratkotrajno skladiščenje
se lahko uporabi originalna
embalaža. Zavijte v folijo za
daljše obdobje.
Maslo, margarina V lastni embalaži 6
To Next Page
Loading...
