Candy CI642CBB - Page 47

46
5. Prăjiți legumele amestecând continuu. Când timp sunt fierbinți, dar încă crocante, setați
zona de gătit la o temperatură inferioară, puneți carnea înapoi în tigaie și adăugați sosul.
6. Amestecați ușor ingredientele pentru a vă asigura că sunt încălzite.
7. Serviți imediat.
Setări de temperatură
Setarea
temperaturii
Potrivire
1 - 2
• încălzirea delicată pentru cantități mici de alimente
• topirea ciocolatei, a untului și a alimentelor care se ard repede
• fierbere ușoară la foc mic
• încălzire ușoară
3 - 4
• reîncălzire
• fierbere rapidă la foc mic
• gătirea orezului
5 - 6
• clătite
7 - 8
• sotare
• gătirea pastelor
9
• prăjire rapidă prin amestecare
• prăjire
• aducerea supei la punctul de fierbere
• fierberea apei