183
3. Nakratko prethodno zagrijte posudu i dodajte dvije jušne žlice ulja.
4. Prvo skuhajte meso, odložite ga sa strane i podgrijavajte.
5. Pripremite povrće prženjem uz miješanje. Kad je vruće, ali hrskavo prebacite
zonu za kuhanje na nižu postavku, vratite meso u posudu i dodajte svoj umak.
6. Lagano miješajte sastojke tako da se potpuno raspodijeli toplina.
7. Poslužite odmah.
Postavke topline
• blago zagrijavanje za manje količine hrane
• otapanje čokolade, maslaca i hrane koja brzo gori
• lagano pirjanje
• polagano zagrijavanje
To Next Page
Loading...
