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Scelta degli utensili da cucina
• Adoperare solo utensili da cucina idonei per la cottura a induzione.
Controllare il simbolo della cottura a induzione sull'imballo o sul fondo
della pentola.
• È possibile accertarsi che l'utensile di cucina sia idoneo effettuando una prova
magnetica. Avvicinare un magnete alla base della pentola. Se il magnete viene
attirato, la pentola è idonea per la cottura a induzione.
• Se non è disponibile un magnete:
1. versare un po' d'acqua nella pentola
da controllare.
2. Seguire la procedura descritta
in "Per avviare la cottura".
3. Se non lampeggia sul display e l'acqua
si scalda, la pentola è idonea.
• Gli utensili da cucina realizzati con i seguenti
materiali non sono idonei: acciaio inox puro,
alluminio o rame senza base magnetica, vetro,
legno, porcellana, ceramica e terracotta.
Dimensioni del bruciatore (mm)
Utensile da cucina minimo (diametro /mm)
Non adoperare utensili da cucina con i bordi irregolari o la base curva.
Accertarsi che la base della pentola sia liscia, che si appoggi interamente sul vetro
e che sia delle stesse dimensioni della zona di cottura. Centrare la pentola sulla zona
di cottura.
Le pentole poggiate sul piano cottura in ceramica devono essere sempre sollevate e non
trascinate, altrimenti il vetro potrebbe graffiarsi.
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