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5. Rosolare le verdure. Quando sono calde ma ancora crespe, abbassare la temperatura
della zona di cottura, collocare nuovamente la carne nella padella e aggiungere il sugo.
6. Mescolare delicatamente gli ingredienti affinché siano ben caldi.
7. Servire immediatamente.
Impostazioni della temperatura
• Riscaldamento delicato di piccole quantità di alimenti
• Fusione di burro, cioccolato e alimenti che bruciano
rapidamente
• Cottura a fuoco lento delicata
• Riscaldamento lento
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