7
TECHNIKI GOTOWANIA
1. Starannie ułóż jedzenie. Umieść najgrubsze warstwy na zewnątrz naczynia.
2. Pilnuj czasu gotowania. Gotuj przez najkrótszy wskazany czas i wydłuż go w razie
potrzeby. Potrawy mocno rozgotowane mogą się przypalić lub zająć.
3. Przykryj żywność podczas gotowania. Pokrywki zapobiegają rozpryskiwaniu się
i pomagają równomiernie gotować potrawy.
4. Podczas gotowania w mikrofalówce odwróć raz przyrządzane jedzenie, aby
przyspieszyć gotowanie takich dań jak kurczak czy hamburgery. Duże potrawy, takie
jak pieczeń, należy odwrócić co najmniej raz.
5. Przekładaj dania, takie jak klopsiki w połowie gotowania, zarówno od góry do dołu, jak
i od środka naczynia na zewnątrz.
PRZEWODNIK PO NACZYNIACH
DO GOTOWANIA
1. Mikrofale nie przenikają przez metal. Używać wyłącznie przyborów odpowiednich do
kuchenek mikrofalowych. Podczas gotowania w kuchence mikrofalowej nie wolno
używać metalowych pojemników na żywność i napoje. Wymóg ten nie ma
zastosowania, jeśli producent określi rozmiar i kształt metalowych pojemników
nadających się do gotowania w kuchence mikrofalowej.
2. Mikrofale nie przenikają przez metal, dlatego nie należy używać metalowych
przyborów lub naczyń z metalowymi wykończeniami.
3. Podczas gotowania w kuchence mikrofalowej nie używać produktów z papieru
z recyklingu, ponieważ mogą one zawierać małe fragmenty metalu, które mogą
powodować iskry i/lub pożary.
4. Zalecane są naczynia okrągłe/owalne, a nie kwadratowe/prostokątne, ponieważ
jedzenie w rogach ma tendencję do przypalania się.
5. Można użyć wąskich pasków folii aluminiowej, aby zapobiec rozgotowaniu
odsłoniętych obszarów. Należy uważać, aby nie używać zbyt dużo folii i zachować
odległość 1 cala (2,54 cm) między folią a komorą kuchenki.
Poniższa lista jest ogólnym przewodnikiem, który pomoże Ci wybrać właściwe
przybory kuchenne.
To Next Page
Loading...
