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Candy FCS 100 - Page 31

Candy FCS 100
60 pages
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3. Uso del horno
3.1 Descripción de la pantalla
3.2 Modalidades de cocción
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
CALENTAMIENTO INFERIOR : Utilizar el elemento inferior. Ideal para todo tipo de
reposteria. Utilizar para flanes, quiches, tartas, pastas y procesos que requieran mas
calor desde abajo.
50 ÷ MAX
Mando
selector
FUNCIÓN ( )dependiendo del modelo
Rango
de T°C
LAMPARA: Conecta la luz interior
CONVECCIÓN: Funcionan la resistencia inferior y la resistencia superior del horno.
Es la cocción tradicional, ideal para cocinar asados, caza, galletas, manzanas al
horno y para conseguir alimentos crujientes.
GRILL: El grill debe utilizarse con la puerta cerrada. Utilización de la resistencia
superior con posibilidad de ajustar la temperatura. Es necesario un
precalentamiento de 5 minutos para que la resistencia se ponga al rojo. Éxito
seguro con las parrilladas, las brochetas y los gratinados. Las carnes blancas deben
alejarse del grill, porque aunque así se alargará el tiempo de cocción, la carne
quedará más sabrosa. Las carnes rojas y los filetes de pescado se pueden colocar
encima de la rejilla colocando debajo la grasera.
La parrilla DEBE utilizarse a 200°C como máximo.
*
*Probado de acuerdo con la norma EN 60350-1 para fines de declaración de consumo de energía y clase energética
ES 31

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