Candy FCXM625X - Modalità DI Cottura

40
40 ÷ 40
180
210
50 ÷ 240
50 ÷ 240
IT 38
Manopola
commuta-
tore
Funzione (a seconda del modello)
LAMPADA: accende la luce interna.
200 150 ÷ 220
GRILL + VENTOLA: l'utilizzo del turbo-grill richiede la porta chiusa. Utilizzando
la ventilazione e la resistenza grill contemporaneamente, si cuociono
perfettamentegrandiporzioni di cibo,comearrosti,pollame, ecc.
Mettere la griglia a metà del forno e posizionare la leccarda sotto di essa per
raccogliere i grassi.Assicuratevi che il cibo non sia troppo vicino al grill. Girare la
carnea metàcottura.
FORNO VENTILATO: l’aria calda viene ripartita sui diversi ripiani. E’ ideale per
cuocere contemporaneamente diversi tipi di cibo (carne, pesce), senza
miscelare sapori e odori. Cottura delicata- indicata per pan di spagna, torte
Margherita, pastasfoglia, ecc...
SCONGELAMENTO: questa posizione permette di far circolare l’aria a
temperatura ambiente intorno al cibo surgelato facendolo così scongelare in
pochi minuti senzamodificareod alterareil contenutoproteico.
* Programma di prova secondo CENELEC EN 60350-1 utilizzato per la definizione della classe energetica.
3.2 Modalità di cottura
210 50 ÷ 230
SUOLA VENTİLATA: adattaper cotture delicate (torte-soufflè).
220 50 ÷ 280
*
CONVEZIONE NATURALE: sono in funzione le resistenze superiore e inferiore.
È la cottura tradizionale, ottima per arrostire cosciotti, selvaggina, ideale per
biscotti,mele al fornoe per rendere i cibi moltocroccanti.
T° preim-
postata
Intervallo
di T°
L3
L1 ÷ L5
GRILL: Grigliatura tradizionale a porta chiusa: con questa funzione viene
inserita la resistenza del grill. Ottima nella cottura di carni di medio e piccolo
spessore (salsicce, costine,bacon).
ELEMENTO RISCALDANTE INFERIORE + VENTOLA: L'uso combinato
dell'elemento riscaldante inferiore e della ventola e ideale per la cottura di
tortedi frutta, crostate, quiche e dolci.
210 50 ÷ 230
*
*
La funzione consente di cucinare in modo leggero riducendo l'utilizzo dei“”ECO
grassi. Grazie ad una combinazione del grill e della ventola, associate ad un ciclo di
pulsazione dell'aria, è possibile conservare l'umidità dei cibi, grigliare la superficie e
garantire una cottura rapida delle pietanze utilizzando pochi condimenti, senza
rinunciareal sapore.
È particolarmente indicata per verdure, frittate e carni. Il ciclo di aria pulsata
mantiene l'umidità dei cibi, ne conserva le proprietà nutritive e garantisce una
cottura rapida e omogenea.
Provate tutte le vostre ricette riducendo la quantità di condimento che di solito
utilizzate e provate la leggerezzadi questa nuovafunzione!
180 150 ÷ 220