Candy FIDCP X625 L User Manual

FR 26
Mode de cuisson
* Testé conformément à la norme EN 60350-1 pour les besoins de la déclaration de la consommation d’énergie et de la classe
énergétique
Bouton
de
sélection
T °C
par
défaut
T°C
inter-
valle
Fonction
L’ampoule: Allumage de l’éclairage du four
Décongélation: fonctionnement de la turbine de cuisson qui brasse l’air
dans l’enceinte du four. Idéale pour réaliser une décongélation avant une
cuisson.
180
210
50 ÷ MAX
CHALEUR PULSÉE: fonction recommandée pour les volailles, les pâtis-
series, les poissons, les légumes... La chaleur pénètre mieux à l’intérieur
du mets à cuire et réduit le temps de cuisson, ainsi que le temps de
préchauage. Vous pouvez réaliser des cuissons combinées avec prépa-
rations identiques ou non sur un ou deux gradins. Ce mode de cuisson as-
sure en eet une répartition homogène de la chaleur et ne mélange pas les
odeurs. Prévoir une dizaine de minutes de plus, pour la cuisson combinée.
190 50 ÷ MAX
COOK LIGHT: cette fonction permet une cuisson plus saine en réduisant
la quantité de graisses ou d’huile nécessaire. La combinaison d’éléments
chauants et d’un cycle à pulsation d’air garantit des résultats de cuisson
parfaits.
210 50 ÷ MAX
RÉSISTANCE INFÉRIEURE + VENTILATEUR: idéale pour les tartes à fruits
juteux, les tourtes, les quiches, les pâtés. Elle évite le dessèchement des
aliments et favorise la levée pour les cuissons de cakes, pâte à pain et au-
tres cuissons par le dessous. Placer la grille sur le gradin inférieur. Avec ce
mode de cuisson, un préchauage est nécessaire en Chaleur Brassée
pendant une dizaine de minutes.
220 50 ÷ MAX
CONVECTION NATURELLE: utilisation simultanée de la résistance de
sole et de voûte.
Préchauer le four une dizaine de minutes. Idéale pour toutes les cuissons
à l’ancienne, pour saisir les viandes rouges, les rosbifs, gigots, gibiers, le
pain, les papillotes, les feuilletages. Placer le mets à cuire à un niveau de
gradin moyen.
230 50 ÷ MAX
GRILL: l’utilisation du grilloir se fait porte fermée. Un préchauage de 5
mins est nécessaire pour le rougissement de la résistance. Succès as-
suré pour les grillades, les brochettes et les gratins. Les viandes blanches
doivent être écartées du grilloir ; le temps de cuisson sera alors plus long,
mais la viande sera plus savoureuse. Les viandes rouges et lets de
poissons peuvent être placés sur la grille avec le plat récolte sauce glissé
dessous.
220 50 ÷ MAX
SOLE - Utilisation de la résistance de sole. Idéale pour la cuisson de tartes,
de crème caramel, ans, terrine, toutes préparations qui nécessitent une
cuisson par le dessous (cocottes : poulet, boeuf)

Candy FIDCP X625 L Specifications

General

Oven size	Medium
Oven type	Electric
Rotisserie	No
Cleaning type	Steam
Steam cooking	-
Number of ovens	1
Total oven power	- W
Oven net capacity	70 L
Convection cooking	Yes
Oven cooking method	Fan-assisted
Number of cooking programs	8
Door hinge	down
Control type	Rotary
Display type	LCD
Door material	Glass
Product color	Stainless steel
Control position	Front
Appliance placement	Built-in
Baking tray 1 depth	35 mm
Energy efficiency scale	A+++ to D
Energy consumption (standby)	0.001 kWh
Energy consumption (conventional)	- kWh
Package depth	646 mm
Package width	620 mm
Package height	665 mm
Package weight	29800 g
Clock type	Electronic
Timer type	Digital

Weight and Dimensions

Depth	568 mm
Width	595 mm
Weight	28000 g
Installation compartment width	560 mm
Installation compartment height	585 mm