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• Noutilicecombustiblelíquidodeningúntipo.
• Noutilicelasarténcomofreidora.
• Noutilicematerialesabrasivossobrelasupercieantiadherenteduranteelprocesodecocción.
• Noutilicematerialesabrasivossobrelasupercieexteriordelatapa,lassuperciesantiadherentesoloscomponentesdeplástico.
• NodejecaerlabarbacoaCobbniningunodesuscomponentes.
• UtilicelabarbacoaCobbúnicamenteparaelnconelquehasidodiseñada.
• Nocoloquelarejilla,lasartén,elwokolaplanchasobreunallamaabierta.
• LimpiesiempresubarbacoaCobbdespuésdecadauso,yaquelagrasarestantepodríaarder.
• Noquitelos3topesdelabarbacoaCobb.
Resolución de problemas
La comida no se ha cocinado correctamente.
• Nosehanpuestosucientesbriquetasparaeltamañodelacomida.
• Lacomidatodavíaestabacongeladacuandosepusoenlabarbacoa.
• Latapasehalevantadodemasiadasveces.
• Elcarbónvegetalestabahúmedo.
La comida sabe a humo.
• Espereunos25minutoshastaqueloscarbonessehayanvueltodecolorgrisáceoantesdeempezaracocinar.
• SiutilizaCobbleStones™,espere7-10minutosantesdeempezaracocinar.
La comida se ha quemado.
• Sehanutilizadodemasiadasbriquetasparalacantidaddecomidaquesedeseabacocinar.
• Nosehadadolavueltaalacomidacada20-30minutos.
Mantenimiento de la barbacoa Cobb