Cuisinart FP-8 Series User Manual

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RECETAS BÁSICAS
MANTEQUILLA DE ENELDO
Usar mantequilla europea de alta calidad marca la diferencia. Por lo tanto,
no dude en comprar mantequilla de calidad para preparar esta receta. La
usamos en nuestra receta de emparedados de rábano-eneldo,
pero también es perfecta para servir con salmón asado.
.
Rinde ½ taza
1. Instalar la cuchilla picadora en el tazón.
2. Poner el eneldo en el tazón y procesar a velocidad
alta (HIGH) durante 10 segundos.
3. Agregar la mantequilla, la sal y la pimienta. Procesar
a velocidad alta (HIGH) durante aproximadamente
10 segundos para combinar, raspando el tazón si es
necesario.
4. Probar y ajustar la sazón al gusto.
Información nutricional por porción (2 cucharaditas):
Calorías 67 (100% de grasa) • Carbohidratos 0g
• Proteínas 0g • Grasa 7g • Grasa saturada 5g
• Colesterol 20mg • Sodio 24mg • Calcio 0mg • Fibra 0g
¼ TAZA (15 G) DE ENELDO FRESCO
½ TAZA (115 G) DE
MANTEQUILLA DE ALTA
CALIDAD, A TEMPERATURA
AMBIENTE, CORTADO EN 4
PEDAZOS
2 PIZCAS DE SAL KOSHER
1 PIZCA DE PIMIENTA NEGRA
RECIÉN MOLIDA

Cuisinart FP-8 Series Specifications

General

Capacity	8 cups
Power	350 watts
Material	Plastic
Blades	Stainless steel
Speed Settings	2
Dishwasher Safe Parts	Yes
Pulse Function	Yes
Settings	High, Low
Included Accessories	chopping blade, slicing disc, shredding disc