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Plan
d’appui
GCS (Grinder Control System)
Ce moulin à café dispose d’un système électronique
de gestion prévoyant la possibilité de programmer
le temps de mouture et la mouture numérique; de
plus, s’il est branché avec un câble sériel spécial
à une machine à café Dalla Corte de la série evo2
ou dc pro, il est possible de régler le moulin à café
automatiquement.
Ce système contrôle et règle la mouture par
l’intermédiaire de la machine à café expresso, qui
surveille chaque distribution de café; quand les
paramètres d’extraction ne sont pas conformes
à ceux qui ont été programmés au moment de
l’installation du système, il envoie au moulin à
café la commande de modification de la taille de la
mouture et du temps de mouture.
Préparatifs pour l’installation
Pour l’installation de cet appareil, il faut préparer
un plan d’appui stable et sûr près de la machine à
café; celui-ci doit fait 30 cm de large, 40cm de pro-
fondeur et avoir une hauteur utile de 70cm, ainsi
que disposer d’une prise de courant monophasé de
10-16 ampères, du type prévu par les normatives
locales à l’endroit de l’installation.
Après avoir éliminé l’emballage, il faut vérifier
l’intégrité de l’appareil, et ne pas l’utiliser en cas
de doute.
Les éléments de l’emballage ne doivent pas être
laissés à la portée des enfants car ils peuvent être
dangereux.
Avant de brancher l’appareil au courant, il faut vé-
rifier si les données de la plaque correspondent à
celles de l’endroit prévu pour l’installation.
S’il est nécessaire de changer de câble d’alimentation
pour l’appareil, il faut s’adresser à l’installateur.
ATTENTION
L’installation doit être effectuée conformément aux lois en vigueur, en respectant les instructions
du fabricant et du personnel qualifié. Une installation erronée peut causer des dommages corporels
(animaux et personnes) ou matériels. Le fabricant ne peut pas être considéré comme responsable
de dommages causés par une installation erronée.
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