32 Espresso Coffee Machines - Operating Manual
1. Öffnen Sie den Wasserhahn für die Wasserzufuhr (und gegebenenfalls am Wasserfiltersystem) und
stellen Sie sicher, dass die Maschine mit Wasser versorgt wird.
2. Schalten Sie die Maschine am Hauptschalter ein.
3. Überprüfen Sie die Arbeitsparameter:
AUTOMATISCHE UND HALBAUTOMATISCHE MODELLE
Während der Beheizung des Kessels blinkt die orangene Signallampe. Wenn die Lampe erlischt,
sollte der Kesseldruck bei +/- 1bar (+/- 0,1 MPa) liegen. Der Kesseldruck kann mithilfe des
Pressostats angepasst werden.
DSP MODELLE
Die DSP Modelle verfügen über ein Relais. Die Temperatur wird reguliert, nicht der Druck. Sobald
die orangene Signallampe erlischt, sollte die Kesseltemperatur bei ± 117ºC liegen. Für mehr
Informationen zur Einstellung der Parameter lesen Sie bitte die technische Bedienungsanleitung.
Pumpendruck
Bei allen Modellen sollte der Druck der Pumpe bei ± 9 bar (± 0,9 MPa) liegen, wenn die Pumpe
gerade aktiv ist. Wenn die Pumpe nicht arbeitet, zeigt der Druckmesser den Druck des
Wassernetzes an. Der Pumpendruck kann über die Schraube auf dem Pumpenkopf angepasst
werden.
5.2. Programmmieren der Portionen (CV Modelle)
Die automatischen CV Modelle erlauben die Programmierung von Portionen an jeder
Getränketaste.
Beginnen Sie die Programmierung immer an der ersten Gruppe (ganz links). Die Einstellungen der
ersten Gruppe werden automatisch auf die anderen Gruppen übertragen. Die Gruppen können
dennoch einzeln programmiert werden.
1. Füllen Sie den Siebträger mit der für die Portion gewünschten Menge gemahlenen Kaffees.
2. Drücken Sie Taste 5 und halten Sie diese 3 Sekunden lang gedrückt. Das LED an Taste 5 beginnt zu
blinken. Alle anderen LEDs leuchten auf (ohne zu blinken). Die Maschine ist nun im
Programmiermodus.
3. Drücken Sie innerhalb von 5 Sekunden die Getränketaste, die Sie programmieren wollen. Das LED
an der gewählten Taste und Taste 5 leuchten auf. Alle anderen LEDs erlöschen.
4. Wenn die gewünschte Menge Kaffee für die Portion ausgegeben wurde, drücken Sie irgendeine der
Getränketasten (Tasten 1-4), um die Ausgabe zu beenden. Das LED der programmierten Taste geht
aus. Die LED an Taste 5 blinkt auf und alle anderen LEDs erleuchten.
5. Wiederholen Sie die Schritte 1-4 an allen anderen Getränketasten, die Sie programmieren wollen.
5.3. Espressokaffee zubereiten
AUTOMATISCHE MODELLE (CV MODELLE)
Espressokaffe mit automatischer Portionierung zubereitung
1. Füllen Sie den Siebträger mit frisch
gemahlenem Kaffee. Ideale Portion für eine
Tasse Espresso: 6.5-7 g.
2. Drücken Sie einen Espresso-Tamper
gleichmässig auf den gemahlenen Kaffee im
Siebträger, damit der gemahlene Kaffee sich
gleichmässig verteilt.
3. Setzen Sie den Siebträger in die Gruppe der
Espressomaschine ein, indem Sie ihn bis zum
Anschlag nach links in das Gewinde der
Grupppe eindrehen. Der Siebträger sitzt
richtig, wenn er sich nicht mehr
weiterdrehen lässt.
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