Electrolux CKB520V - Page 128

STORFEKJØTT
(°C) (min)
Roastbiff eller filet, godt
stekt, forvarm den tom‐
me ovnen
per cm tykkelse Gratinering med vif‐
te
170 - 180 8 - 10
SVINEKJØTT
Bruk funksjonen: Gratinering med vifte.
(kg)
(°C) (min)
Skulder / Nakke / Skinkestek 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120
Koteletter / Ribbestek 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90
Kjøttpudding 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60
Svineknoke, forhåndskokt 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120
KALVEKJØTT
Bruk funksjonen: Gratinering med vifte.
(kg)
(°C) (min)
Kalvestek 1 160 - 180 90 - 120
Kalveknoke 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150
128 NORSK