Ofenfunktion Anwendung
Heissluftgrillen
Zum Braten grosser Fleisch‐
stücke oder von Geflügel mit
Knochen auf einer Einschub‐
ebene. Zum Gratinieren und
Bräunen.
Unterhitze
Kuchen mit knusprigen Böden
backen und Lebensmittel kon‐
servieren.
Bei einigen Ofenfunktionen kann sich die
Backofenbeleuchtung bei Temperaturen
unter 60 °C automatisch ausschalten.
Sonderfunktionen
Ofenfunktionen Anwendung
Warmhalten
Zum Warmhalten von Spei‐
sen.
Teller wärmen
Zum Vorwärmen der Teller
vor dem Servieren.
Einkochen
Zum Einkochen von Gemüse
(z. B. Gurken).
Ofenfunktionen Anwendung
Dörren
Zum Dörren von in Scheiben
geschnittenen Früchten, Ge‐
müse und Pilzen.
Gärstufe
Zur Beschleunigung des Auf‐
gehens von Hefeteig. Verhin‐
dert das Austrocknen der
Teigoberfläche und hält den
Teig elastisch.
Niedertemperatur-Ga‐
ren
Zum Zubereiten von zarten
und saftigen Braten.
Brot backen
Verwenden Sie diese Funkti‐
on, um beim Backen von
Brot und Brötchen professio‐
nelle Ergebnisse zu erhalten:
knusprig, braun und mit
glänzender Kruste.
Auftauen
Auftauen von Speisen (Ge‐
müse und Früchte). Die Auf‐
tauzeit hängt von der Menge
und der Grösse der Tiefkühl‐
gerichte ab.
Überbacken
Für Gerichte wie Lasagne
oder Kartoffelgratin. Zum
Gratinieren und Bräunen.
Mikrowellenfunktionen
Funktionen Beschreibung
Mikrowelle Die Wärme wird direkt im Gargut erzeugt. Verwenden Sie diese Funktion zum Erwär‐
men von Gerichten und Getränken, zum Auftauen von Fleisch oder Früchten oder
zum Garen von Gemüse und Fisch.
Kombi Wird für den Kombi-Betrieb als Ofenfunktion und Mikrowelle gleichzeitig verwendet.
Dient dem schnelleren Garen und Bräunen.
Die Höchstleistung für diese Funktion ist 600 W.
Schnellstart
Verwenden Sie diese Funktion, um durch einmaliges Berühren des Symbols die
Mikrowellenfunktion bei maximaler Mikrowellenleistung und kurzer Dauer einzuschal‐
ten: 30 Sekunden.
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