Electrolux EOF4P56H - Page 60

Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör
1
Roastbeef, blutig
1 - 1.5 kg; 4–5 cm
dicke Stücke
2; Backblech
Brate das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne.
In das Gerät einlegen.
2
Roastbeef, rosa
3
Roastbeef, durch
4
Steak, rosa 180 - 220 g pro
Stück; 3 cm dicke
Scheiben
3; Bräter auf Kombirost
Brate das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne.
In das Gerät einlegen.
5
Rinderbraten /
geschmort (Prime
Rib, obere runde, di‐
cke Flanke)
1.5 - 2 kg
2; Bräter auf Kombirost
Brate das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne.
Flüssigkeit hinzugeben. In das Gerät einlegen.
6
Roastbeef, blutig
(Niedertemperatur-Ga‐
ren)
1 - 1.5 kg; 4–5 cm
dicke Stücke
2; Backblech
Verwende deine Lieblingsgewürze oder einfach Salz und
frisch gemahlenen Pfeffer. Brate das Fleisch einige Minu‐
ten in einer heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
7
Roastbeef, rosa (Nie‐
dertemperatur-Garen)
8
Roastbeef, durch
(Niedertemperatur-Ga‐
ren)
9
Filet, blutig (Nieder‐
temperatur-Garen)
0,5–1,5 kg; 5–6 cm
dicke Stücke
2; Backblech
Verwende deine Lieblingsgewürze oder einfach Salz und
frisch gemahlenen Pfeffer. Brate das Fleisch einige Minu‐
ten in einer heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
10
Filet, rosa (Nieder‐
temperatur-Garen)
11
Filet, fertig (Nieder‐
temperatur-Garen)
12
Kalbsbraten (z. B.
Schulter)
0.8 - 1.5 kg; 4 cm
dicke Stücke
2; Bräter auf Kombirost
Verwende deine Lieblingsgewürze. Flüssigkeit hinzuge‐
ben. Braten zugedeckt.
13
Schweinebraten Na‐
cken oder Schulter
1.5 - 2 kg
2; Bräter auf Kombirost
Wende das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit.
14
Pulled Pork (Nieder‐
temperatur Garen)
1.5 - 2 kg
2; Backblech
Verwende deine Lieblingsgewürze. Wende das Fleisch
nach der Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Bräu‐
nung zu erzielen.
15
Lende, frisch 1 - 1.5 kg; 5 – 6 cm
dicke Stücke
2; Bräter auf Kombirost
Verwende deine Lieblingsgewürze.
16
Rippchen 2 - 3 kg; verwende
rohe, 2 – 3 cm dün‐
ne Spareribs
3; tiefe Pfanne
Flüssigkeit hinzufügen, um den Boden eines Gerichts zu
bedecken. Wende das Fleisch nach der Hälfte der Gar‐
zeit.
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