Electrolux EQE6000SA - Советы По Хранению Продуктов

14 www.electrolux.com
СОВЕТЫ ПО ХРАНЕНИЮ ПРОДУКТОВ
КАТЕГОРИЯ ПРОДУКТ ХОЛОДИЛЬНИК МОРОЗИЛЬНИК СОВЕТЫ
МЯСО
Сосиски и фарш 1-2 дн.
2-3 мес. Храните мясо возле задней стенки
холодильника, где самая низкая
температура.
Мясо в полиэтиленовой упаковке
может покрыться каплями
конденсата при хранении
в холодильнике дольше одного дня.
Мясо на кости
и стейки
3-4 дн. 4-6 мес.
Охлажденное мясо 3-5 дн. 4-6 мес.
Мясо для жаркого 3-5 дн. 12 мес. Мясо для жаркого может
размораживаться до 48 часов;
переложите замороженное
мясо в холодильник за 2 дня до
предполагаемого использования.
ПТИЦА
Курица 1-2 дн. 2 мес. Если курятина изменила запах или
цвет и вызывает у вас сомнения,
лучше выбросьте ее.
Курица для
приготовления
в духовке
3-5 дн. 12 мес.
Яйца
6 недель
Нельзя хранить Целые яйца нельзя замораживать;
слегка надбитые яйца можно
хранить в морозильнике до четырех
месяцев.
МОРЕПРОДУКТЫ
Рыба целиком или
рыбное филе
2-3 дн. 2 мес. Храните в воздухонепроницаемом
контейнере или в пленке.
Омары и крабы
1-2 дн.
2 мес.
Креветки 1-2 дн. 2 мес. Не замораживайте креветки
в соленой воде, поскольку
их мясо станет сухим.
МОЛОКОПРО-
ДУКТЫ
Молоко До окончания срока
годности
Нельзя хранить Если молокопродукты изменили
запах или цвет и вызывают у вас
сомнения, лучше выбросьте их.
Йогурт
7-10 дн.
Нельзя хранить
Твердые сыры
от 2 недель
до 2 месяцев
2 мес.
(Тертый)
В зависимости от сорта твердые
сыры могут храниться от 2 недель
до 2 месяцев.
Мягкие сыры
1-2 недели
Нельзя хранить
Сливочное масло
8 недель
12 мес.
ФРУКТЫ
И ОВОЩИ
У каждого фрукта и овоща свой срок
годности. Некоторые сохраняют свежесть
всего пару дней (например, бобы), другие
могут храниться месяц или даже два
(например, лук).
8-12 мес.
Измельчайте,
бланшируйте
овощи и
замораживайте
их небольшими
порциями.
Храните свежие овощи в корзине
для фруктов и овощей, подальше
от вентиляционных отверстий,
чтобы избежать замерзания.
Не нужно мыть фрукты и овощи
перед загрузкой в холодильник —
так они будут менее подвержены
гниению.
ОСТАТКИ ЕДЫ
Приготовленные
дома блюда
3-4 дн. 2-6 мес. Храните в герметичном контейнере.
Чтобы уменьшить количество
отходов, замораживайте продукты
небольшими порциями.
ВНИМАНИЕ!
Приведенные выше данные являются ориентировочными. Фактические сроки хранения зависят от способа
использования холодильника, климатических условий и свежести продуктов.