3. Ouvrez la porte du four puis insérez
l'embout (B) dans la vanne de vidange
(A).
4. Appuyez à plusieurs reprises sur l'embout
lorsque vous videz le réservoir d'eau.
Il peut rester un peu d'eau dans le
réservoir lorsque le voyant « Réservoir
d'eau vide » s'allume. Attendez que
l'eau cesse de s'écouler de la vanne de
vidange de l'eau.
5. Retirez l'embout de la vanne lorsque l'eau
cesse de s'écouler.
N'utilisez pas l'eau de vidange pour
remplir de nouveau le réservoir d'eau.
7.5 Modes de cuisson
Mode de cuis‐
son
Application
Position Arrêt
Le four est à l’arrêt.
Eclairage four
Pour allumer l’éclairage.
Chaleur tournante
+ Vapeur
Pour cuire des plats à la vapeur.
Utilisez cette fonction pour dimi‐
nuer la durée de cuisson et pré‐
server les vitamines et nutri‐
ments des aliments. Sélection‐
nez la fonction et réglez la tem‐
pérature entre 130 °C et 230 °C.
Chaleur tournante
humide
Cette fonction est conçue pour
économiser de l'énergie en
cours de cuisson. Lorsque vous
utilisez cette fonction, la tempé‐
rature à l’intérieur de la cavité
peut différer de la température
sélectionnée. La puissance peut
être réduite. Pour plus d’informa‐
tions, consultez la partie sur les
remarques du chapitre « Utilisa‐
tion quotidienne ». Chaleur tour‐
nante humide.
Cuisson de sole
Pour cuire des gâteaux avec
dessous croustillant et pour sté‐
riliser des aliments.
Mode de cuis‐
son
Application
Chaleur tournante
Pour faire cuire sur 3 niveaux en
même temps et pour sécher des
aliments.
Diminuez les températures du
four de 20 à 40 °C par rapport à
Chauffage Haut/Bas.
Turbo gril
Pour rôtir de gros morceaux de
viande ou de volaille avec os sur
un seul niveau. Pour gratiner et
faire dorer.
Gril rapide
Pour faire griller des aliments
peu épais en grandes quantités
et pour griller du pain.
Fonction Pizza
Pour cuire des pizzas. Pour faire
dorer de façon intensive et obte‐
nir un dessous croustillant.
Chauffage
Haut/Bas / Net‐
toyage Aqua
Clean
Pour cuire et rôtir des aliments
sur un seul niveau.
Reportez-vous au chapitre « En‐
tretien et nettoyage » pour obte‐
nir plus d'informations sur : Aqua
Clean.
7.6 Remarques sur : Chaleur
tournante humide
Cette fonction était utilisée pour se conformer
à la classe d'efficacité énergétique et aux
exigences Ecodesign (selon les normes EU
65/2014 et EU 66/2014). Tests conformes à
la norme : IEC/EN 60350-1.
La porte du four doit être fermée pendant la
cuisson pour que la fonction ne soit pas
interrompue et que le four fonctionne avec la
plus grande efficacité énergétique possible.
Pour consulter les instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils »,
Chaleur tournante humide.Pour obtenir des
recommandations générales sur l'économie
d'énergie, reportez-vous au chapitre
« Efficacité énergétique », « Économie
d'énergie ».
FRANÇAIS 35
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