6.1 Asettaminen: Uunitoiminnot
1. vaihe Valitse uunitoiminto kääntämällä uunin toimintojen kiertonuppia.
2. vaihe Aseta lämpötila kääntämällä säätönuppia.
- paina ja pidä painettuna kytkeäksesi päälle toiminnon: Pikakuumennus. Se on käytettävissä vain joidenkin
uunitoimintojen yhteydessä.
Höyrykypsennys
Varmista, että laite on jäähtynyt.
1. vaihe 2. vaihe 3. vaihe 4. vaihe
Esikuumenna tyhjää
uunia 10 minuuttia kos‐
teuden muodostami‐
seksi.
Aseta ruoka-ainekset
uuniin.
Täytä lokero hanavedellä.
Valitse höyryuuni‐
toiminto.
Aseta lämpötila.
Lokeron enimmäistilavuus on 250 ml. Lokeroon ei saa lisätä vettä käytön aikana tai uunin ollessa kuuma.
Kun höyrykypsennys päättyy:
1. vaihe 2. vaihe 3. vaihe
Kytke uunin virta pois päältä kään‐
tämällä uunitoimintojen nuppivalit‐
sin Off (virta pois päältä) -asentoon.
Avaa luukku kokonaan varovasti. Lait‐
teesta purkautuva kosteus voi aiheut‐
taa palovammoja.
Varmista, että laite on jäähtynyt.
Poista lokeroon jäänyt vesi.
6.2 Uunitoiminnot
Kuumennustoiminto Käyttökohde
Kiertoilma
Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja ruokien kui‐
vaus. Lämpötila asetettava 20−40 °C matalammaksi kuin toiminnossa Ylä + alalämpö.
Ylä + alalämpö
Kypsentäminen ja paistaminen yhdellä tasolla.
SteamBake
Kosteuden lisääminen paistamisen aikana. Oikean värin ja rapean pinnan saavuttami‐
nen paistamisen aikana. Mehukkuuden lisääminen uudelleen lämmityksen aikana.
Hedelmien ja vihannesten säilöntään.
Pizza-toiminto
Pizzan valmistaminen. Voimakkaaseen ruskistamiseen ja rapean pohjan luomiseen.
SUOMI 77