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GUÍA DE COCCIÓN (CONTINUACIÓN)
Guía para cocinar carnes, asados, chuletas, hamburguesas y pequeños cortes de carne tierna se cocinan
maravillosamente en el horno de microondas. La mayoría de los asados se pueden cocinar, término medio o incluso bien
cocinado en menos de una hora. Los cortes de carne menos tiernos, como el asado de olla, se pueden hervir a fuego
lento en una salsa o salsas. Los cortes resistentes que requieren una cocción lenta funcionarán mejor en un horno
convencional. Un trozo grande de carne, especialmente si la forma es desigual, debe voltearse ocasionalmente para un
asado uniforme.
Voltear a mitad del tiempo
Roja
80
6 - 8 min.
5 - 7 min.
Termino Medio
80
8 - 10 min.
10 - 15 min.
Bien Cocida
80
10 - 12 min.
10 - 15 min.
Cúbrase con tapa para microondas
Voltear a mitad del tiempo
Voltear a mitad del tiempo
Con Hueso
80
13 - 16 min.
10 min.
Sin Hueso
80
17 - 19 min.
10 - 15 min.
Con Hueso Termino Medio
80
7 - 9 min.
10 - 12 min.
Bien Cocinado
80
10 - 12 min.
10 - 15 min.
Sin Hueso Termino Medio
80
9 - 11 min.
10 - 12 min.
Bien Cocinado
80
12 - 14 min.
10 - 15 min.
Voltear y reacomodar a mitad
del tiempo
Cúbrase con tapa para microondas
2 Hamburguesas
100
3 - 5 min.
5 - 7 min.
4 Hamburguesas
100
4 - 6 min.
5 - 7 min.
Relleno de Carne Molida
(2 lbs.)
100
18 - 20min.
10 - 12 min.
Cantidad (4 tiras) 100 6 - 7 min.
(1 rebanada; peso:
1 oz., 11 .00")
Cúbrase con tapa para microondas
Cúbrase con tapa para microondas
Rebanadas (grosor 1") 4
rebanadas
80 6 - 7 min. 5 - 7 min.
Guía para cocinar pollo, Las aves es uno de los alimentos más populares y el pollo en el microondas es uno de los
mejores usos de su horno de microondas. El pollo se mantiene jugoso y tierno en el horno de microondas. Sin embargo,
la jugosidad evita que se doren excepto cuando la piel se seca lo suficiente como para cambiar de color. El tiempo de
reposo es importante, ya que permite que el interior termine de cocinarse sin endurecer la delicada carne de pechuga.
Pollo Entero
100
8 - 10 min.
10 - 15 min.
Coloque la pechuga hacia arriba
Trozos de Pollo
100
8 - 9 min.
7 - 10 min.
Use rejilla para cocinar y deje reposar
Pavo
80
9 - 11 min.
10 -15 min.
Cúbrase antes de servir
Codornices
100
9 - 11 min.
7 - 10 min.
Pechuga de Pavo 80 9 - 10 min. 5 - 7 min.
Reacomode y Cúbrase con tapa para
microondas