HU - 76
HU
A legjobb tárolási idő a fagyasztóban az ajánlott beállítással a következő:
Hal és hús Elõkészítés
Tárolási
idő
(hónapok)
Felengedési idõ
szobahõmérsékleten
(órák)
Marhaszelet
Fagyasztáshoz csomagolva
kényelmes adagokban
6-10 1-2
Bárányhús
Fagyasztáshoz csomagolva
kényelmes adagokban
6-8 1-2
Borjúszelet
Fagyasztáshoz csomagolva
kényelmes adagokban
6-10 1-2
Borjú pörkölthús Kis adagokban 6-10 1-2
Birka pörkölthús Adagokban 4-8 2-3
Darálthús
Kényelmes adagokban,
fűszerezés nélkül csomagolva
1-3 2-3
Belsőség (egyben)
Adagokban 1-3 1-2
Kolbász/szalámi
Akkor is be kell csomagolni, ha
csomagolva van
Amíg felolvad
Csirke és pulyka
Fagyasztáshoz csomagolva
kényelmes adagokban
7-8 10-12
Liba / kacsa
Fagyasztáshoz csomagolva
kényelmes adagokban
4-8 10
Szarvas/nyúl/
ddisznó
2,5 kg-os porciókban, csont
nélkül
9-12 10-12
Édesvízi hal
(pisztráng,
ponty, csuka,
harcsa)
Alapos belső tisztítás és
pikkelyezés után le kell mosni
és szárítani, a farkat és fejet
szükség esetén le kell vágni.
2 Amíg teljesen felolvad
Sovány húsú hal
(tengeri sügér,
rombuszhal,
nyelvhal)
4-8 Amíg teljesen felolvad
Zsírosabb húsú
halak (bonító,
makréla, kékhal,
szardella)
2-4 Amíg teljesen felolvad
Rákok
Tisztítva és zacskókba
csomagolva
4-6 Amíg teljesen felolvad
Kaviár
A csomagolásban, alumínium
vagy mûanyagtartóban
2-3 Amíg teljesen felolvad
Csiga
A sós vízben, alumínium vagy
mûanyagtartóban
3 Amíg teljesen felolvad
To Next Page
Loading...
