Menűszám
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
Programm
KLASIK
(BASIC)
RYCHLÝ
(QUICK)
SLADKÝ
(SWEET)
CELOZRNNÝ
(WHOLE-
WHEAT)
BEZLEPKOVÝ
(GLUTEN
FREE)
TĚSTO
(DOUGH)
HNĚTENÍ
(KNEAD)
DORT
(CAKE)
DŽEM
(JAM)
JOGURT
(YOGURT)
PEČENÍ
(BAKE)
A kenyér hozzávetőleges
súlya (g)
1000
750 500
1000
750 500
1000
750 500
1000
750 500
1000
750 500 - - - - - -
Az elkészítés ideje (óra)
3:15 3:10 3:05 2:20 2:15 2:10 3:45 3:40 3:35 4:05 4:00 3:55 3:15 3:10 3:05 1:30 0:08 2:20 1:20 10:00 0:30
Maximális kenyérsütési idő
beállítása (óra)
15 15 15 15 15 15 - 15 - - -
Készítési fázis
Dagasztás
1
(perc)
Motor be/
ki: 0,05mp /
0,95mp
2 2 2 2 2 - - -
15
(hőmérséklet
110 °C, ha
a hőmérséklet
<110 °C,
melegítés be/ki
15mp/15mp)
Előre
beállított idő
10:00, az idő
6:00 - 12:00
perc között
beállítható
(10 perces
lépésekkel), a
hőmérséklet
konstans
38 °C.
Előre beállított
idő 0:30, az
idő 0:10 - 1:00
perc között
beállítható
(5 perces
lépésekkel).
Motor be/
ki: 0,1mp /
0,5mp
2 2 2 2 2 4 4 5
Keverés
melegítés
nélkül
6 6 3 3 6 3 4 10
Pihenés 1
(perc)
3
2 (hőmérséklet
32 °C)
8 13 10 8
Előre
beállított
idő 0:08,
az időt
0:08 - 0:45
perc között
állíthatja be.
5
Dagasztás
2
(perc)
10
5 (hőmérséklet
32 °C)
10 10 5 15
Pihenés 2
(perc)
10
3 (hőmérséklet
32 °C)
10 10 5 10
Dagasztás
3
(perc)
20
10 (hőmérséklet
32 °C)
15 15 5 - 20
Pihenés 3
(perc)
- - - - - - 40
45
keverés be/ki:
0,5mp/4.5mp,
ha a
hőmérséklet
<103 °C,
melegítés be/ki
25mp/5mp.
Dagasztás
4
(perc)
- - - - - - -
Kelesztés
1
(perc)
42 - 50 50 35 - -
Tésztasimítás (sec.) 50s 50s 50s 50s - 50s -
Kelesztés
2
(perc)
40
10 (hőmérséklet
35 °C)
- 65 - 10 -
Tésztasimítás (sec.) - - - - 50s - -
Kelesztés
3
(perc)
- - 60 - 50 40 -
Sütés
idő
(perc)
60 55 50 60 55 50 65 60 55 75 70 65 75 70 65 - 60 15
hőmérséklet
világos: 110 °C
közepes: 120 °C
sötét: 130 °C
világos: 105 °C
közepes: 112 °C
sötét: 120 °C
világos: 95 °C
közepes: 100 °C
sötét: 115 °C
világos: 110 °C
közepes: 120 °C
sötét: 130 °C
világos: 93 °C
közepes: 103 °C
sötét: 112 °C
-
világos: 92 °C
közepes: 100 °C
sötét: 110 °C
-
világos: 60 °C
közepes: 90 °C
sötét: 120 °C
Melegentartás (perc)
60 60 60 60 60 - 60 - 60
Programfázisok időzítése
H
66
/ 81