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Fagor DUO - Initial Setup: Before First Use; Adding Food and Liquid

Fagor DUO
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8 MANUAL DE USO
Vuelve al hogar
Botón apertura (4). Para abrir la tapa, des-
lizar el botón de apertura HACIA DELANTE
(HACIA EL INDICADOR DE PRESIÓN), tal y
como se indica en la Fig 6. Si usted no cierra
adecuadamente la tapa, el botón de apertu-
ra no se moverá. Incluso si usted pone la olla
en el fuego, el vapor empezará a liberarse.
Mango de la tapa (5). Se usa para sacar
la tapa de la olla a presión y contiene com-
ponentes vitales para el funcionamiento
de la misma. Para reducir el riesgo de que-
maduras y accidentes, el mango de la olla
debe estar situada de tal manera que quede
orientada hacia dentro y que no sobresalga
sobre el borde de la cocina ni sobre las su-
perficies adyacentes.
Ventana de seguridad (6). En caso de que
se produzca excesiva presión, el vapor saldrá
a través del corte de la ventana de seguridad
ubicada en el borde de la tapa (Fig. 14). Este es
un mecanismo de seguridad que sólo se acti-
vará en caso de uso anormal. Si las dos válvu-
las, la de funcionamiento y la de seguridad se
bloquearan debido a, por ejemplo, un llenado
excesivo de la olla, la presión expulsará la jun-
ta de silicona y dejará escapar la presión a tra-
vés de esta ventana. Si esto ocurriese, deberá
llevar la olla al Servicio Técnico Autorizado
más próximo para que revise todos los siste-
mas de seguridad.
Válvula de seguridad (7). Alojada en el
interior del asa y con acceso para su verifi-
cación y montaje desde el interior de la olla,
actúa cuando se genera un aumento excesi-
vo de presión y provoca una salida constan-
te de vapor del interior del mango de la olla
Fig.6
Fig.14
ATENCIÓN: El exceso de vapor libe-
rado a través de esta ventana estará
muy caliente y puede causar lesiones
graves. Ante la posibilidad de que la
ventana de seguridad deba expulsar
la presión, debe colocar siempre di-
cha ventana en una posición tal que
no apunte hacia usted o hacia cual-
quier objeto que pueda estropearse
por el vapor o líquidos expulsados.
Selector de posición (kPa)
Posición de extracción
sin presión
Posición de expulsión
de presión
Presión baja
Presión alta
0
0
60
100
(Ø)
1
2
Nivel de presión

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