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17
Español
CONSEJOS
NOTA: recuerde que como los ingredientes
dieren en tamaño, forma, marca y origen,
los resultados pueden diferir. La tecnología
Rapid Air Fryer recalienta el aire dentro de
la freido-ra instantáneamente, por lo que
sacar la cesta de la freidora por un corto
empo no inte-rrumpirá el proceso de freír.
Los ingredientes pequeños generalmente
enen un empo de fritura más corto que
los in-gredientes más grandes.
Revolver los ingredientes más pequeños a
la mitad del empo de fritura proporciona
un mejor resultado nal.
Añadir un poco de aceite a las patatas
frescas y freírlas dará un resultado crujiente.
No prepare ingredientes extremadamente
grasos, como salchichas.
La candad recomendada de patatas
cortadas para preparar patatas fritas
crocantes es de 500 gramos.
La masa prefabricada requiere un empo
de fritura más corto que la masa casera.
Al hacer un pastel, quiche o ingredientes
rellenos, use solo la cesta, no use la rejilla.
Cómo freír patatas caseras
Para hacer patatas fritas caseras, siga los
siguientes pasos:
Lavar las patatas en agua, luego pelar y
cortar las patatas.
Lavar bien los palitos de patata y secarlos
con papel absorbente.
Vierta 1/2 cucharada de aceite en un bol,
coloque los palillos encima y mezcle hasta
que los palillos estén cubiertos de aceite.
Rere los palillos del bol con las manos o
con un utensilio de cocina, para que quede
el ex-ceso de aceite en el bol, y coloque los
palillos en la cesta.
Congure la freidora en el modo
predeterminado de “patatas fritas” o
congúrelo manual-mente.

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