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CONSEJOS
NOTA: recuerde que como los ingredientes
dieren en tamaño, forma, marca y origen,
los resultados pueden diferir. La tecnología
Rapid Air Fryer recalienta el aire dentro de
la freido-ra instantáneamente, por lo que
sacar la cesta de la freidora por un corto
empo no inte-rrumpirá el proceso de freír.
Los ingredientes pequeños generalmente
enen un empo de fritura más corto que
los in-gredientes más grandes.
Revolver los ingredientes más pequeños a
la mitad del empo de fritura proporciona
un mejor resultado nal.
Añadir un poco de aceite a las patatas
frescas y freírlas dará un resultado crujiente.
No prepare ingredientes extremadamente
grasos, como salchichas.
La candad recomendada de patatas
cortadas para preparar patatas fritas
crocantes es de 500 gramos.
La masa prefabricada requiere un empo
de fritura más corto que la masa casera.
Al hacer un pastel, quiche o ingredientes
rellenos, use solo la cesta, no use la rejilla.
Cómo freír patatas caseras
Para hacer patatas fritas caseras, siga los
siguientes pasos:
Lavar las patatas en agua, luego pelar y
cortar las patatas.
Lavar bien los palitos de patata y secarlos
con papel absorbente.
Vierta 1/2 cucharada de aceite en un bol,
coloque los palillos encima y mezcle hasta
que los palillos estén cubiertos de aceite.
Rere los palillos del bol con las manos o
con un utensilio de cocina, para que quede
el ex-ceso de aceite en el bol, y coloque los
palillos en la cesta.
Congure la freidora en el modo
predeterminado de “patatas fritas” o
congúrelo manual-mente.