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fragiles de la cuve.
Il est possible d’uliser la friteuse
immédiatement après pour frire d’autres
aliments.
ASTUCES
NOTE : ne pas oublier que les résultats
peuvent diérer, étant donné que les
ingrédients ont une taille, une forme,
une marque et une origine diérentes. La
technologie « Rapid Air Fryer» réchaue
instantanément l’air à l’intérieur de la
friteuse. Par conséquent, rerer la cuve
hors de la friture pendant un court instant
n’interrompra pas le processus de friture.
La durée de friture est généralement plus
courte pour les pets ingrédients que pour
les ingré-dients plus grands.
Secouer des ingrédients plus pets au
milieu du cycle de friture permet un
meilleur résultat nal.
Ajouter un peu d’huile pour frire les
pommes de terre fraîches pour un résultat
plus crousllant.
Ne pas préparer des ingrédients très gras,
tels que les saucisses.
La quanté recommandée de pommes
de terre coupées pour obtenir des frites
crousllantes est de 500 grammes.
La pâte préfabriquée requiert une durée
de friture plus courte que la pâte faite
maison.
Pour faire un gâteau, une quiche ou des
aliments farcis, uliser uniquement la cuve
et non pas la grille.
Comment frire des pommes de
terre maison
Pour faire des frites maison, suivre les
étapes suivantes :
Laver les pommes de terre à l’eau, puis les
éplucher et couper.
Bien laver les bâtonnets de pomme
de terre et les essuyer avec du papier
absorbant.
Verser une 1/2 cuillère à soupe d’huile
dans un saladier, placer les bâtonnets
par-dessus et mé-langer jusqu’à ce que les
bâtonnets soient recouverts d’huile.
Rerer les bâtonnets du saladier avec les
doigts ou un ustensile de cuisine an que
l’excès d’huile reste dans le saladier et
mere les bâtonnets dans la cuve.
Programmer la friteuse en mode prédéni
« frites » ou manuellement.